護肝食物|洋蔥蘆筍5食物對抗肝臟過勞 1種助抗癌平衡女性荷爾蒙
撰文:中天新聞網
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所有吃進身體的東西,或是身體製造的物質,絕大部分都需要肝臟做代謝,若想將這些物質轉換成身體可以排出的狀態,過程中需要非常多營養素及酵素參與。
對此,台灣營養師珊珊在Facebook發文表示,如果你屬於常常熬夜、喜歡吃垃圾食物(炸物、精緻糖)等等的人,要小心你的肝臟可能長期處在過勞狀態,累積下來一定會出問題,因此,也幫大家整理了以下「5種日常食物」,它們不僅具有獨特的營養成分,還可以幫助肝臟代謝:
5種日常食物幫助肝臟代謝(按圖看清👇👇👇)
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1. 蘆筍
含有穀胱甘肽,幫助肝臟排除毒素。
2. 西蘭花
富含硫化葡萄糖苷,可以幫助肝臟代謝雌激素,是輔助平衡女性荷爾蒙很優秀的食物。
3. 綠茶
含有兒茶素,具有抗氧化能力,不僅幫助代謝還能對抗自由基。
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4. 薑黃
天然辛香料的一種,其中的薑黃素對肝臟健康非常有幫助。
5. 洋蔥
具有多種含硫化合物,雖然吃起來有點辛辣,但這正是可以幫助抗癌、抗氧化的成分。
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