【甜品食譜·士多啤梨蜜桃蛋糕杯】鮮果蛋糕層層疊 七彩繽紛治癒
撰文：韓詠儀
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心情不好，吃甜品安慰；遇上開心事，吃甜品慶祝。每人都有很多吃甜品的理由，今天，不如就花15分鐘，為自己及身邊的人製作一個色彩繽紛的蛋糕杯，為生活帶來一點甜。
攝影：張善滿
玻璃瓶甜品製作簡易，既不用定型，吃起來亦很方便。以長匙羹輕輕一勺，把軟綿綿的蛋糕與輕飄飄的忌廉送進口裏，滋味無窮。這個甜品的材料變化多樣，除了海綿蛋糕，亦可用戚風蛋糕及其他蛋糕或麵包代替，更可隨意添加喜愛的水果、果醬、蜂蜜及雪糕。吃着美味的甜品，窗外縱然烈日或微雨，亦無損心情。
士多啤梨蜜桃蛋糕杯（歡迎下載）：