飯盒清潔|膠飯盒除異味洗潔精無效 專家教加1材料除臭最緊要搖!
撰文:鄧穎琪
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許多人都會帶飯盒上班或上學,但有時候即使食完飯馬上用洗潔精洗淨飯盒,內裡始終還是有異味;若你本身帶的是泡菜或咖喱等濃味食物,異味就更為強烈了。原來,單靠洗潔精是不夠的,日本的家務顧問就教路,清洗時加1樣東西,加蓋猛力搖晃,1分鐘後即可辟走異味!
洗潔精無助徹底清除異味?
日本電視節目《日常生活長知識》(ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~) 其中一集,就教大家清洗膠飯盒的秘技。節目提到,當飯盒裝完咖喱或泡菜等濃味食物後,即使如何加洗潔精清洗,看來一點污垢都沒有,但始終還是有很難聞又無法清除的氣味,令人十分懊惱。於是,節目組就請來家務顧問矢野菊乃解釋箇中原因,並提供有效的辟味辦法。
飯盒臭味從何而來?
矢野菊乃提到:「塑膠容器裡面其實有很多肉眼看不到的小孔,當用久了或洗得多,飯盒內難免有刮痕和小孔,異味就是從刮痕和小孔而來,所以盒子才會臭。」想去除這些異味,她教大家除了洗潔精外,還要用鹽水,可用盒子裝住水,加入3大匙鹽,合上蓋子猛力搖晃飯盒1分鐘,即可辟走臭味。
飯盒辟味為什麼要搖?
這個方法背後的原理,是小孔上累積了會發出異味的東西,搖晃時,鹽的結晶可以將藏在小孔或刮痕的髒物弄出,像磨砂一樣。
節目組於是馬上做了實測,有兩個膠盒,同樣裝了泡菜1星期,其中一個用洗潔精清洗,另一個則是洗潔精加鹽水,看看效果有何分別!
請按下圖睇泡菜飯盒清洗前後的臭味數值分別:
結果顯示,用洗潔精清洗的膠盒,臭味數值由925減至282,而加了鹽水的,更降至64,足足比只用洗潔精的少了1/4。