飲食熱話|自煮印尼撈麵美味秘訣 必加這2樣材料跟醬料包超夾!
撰文:聯合新聞網
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口味多元、料理方便的即食麵,常成為不少人宵夜或正餐的首選,除台灣產即食麵外,進口即食麵種類也不少。台灣一名女網友分享自煮印尼撈麵時,必加「2樣食材」,保證超好吃。
之前台灣疫情三級警戒期間餐廳禁內用,讓許多人深藏的料理魂紛紛被喚醒,開啟了「自煮人生」。一名女網友在《Dcard美食板》發文分享自煮經驗。
▼按下圖看清網友分享印尼撈麵美味秘訣👇👇👇
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原PO表示,半年前自己是個連開火都不太會的人,隨著居家時間變多,外食吃膩了,慢慢地也想自行嘗試下廚,從即食麵加蛋開始,到目前已能做出一道道好吃的簡單料理,自覺蠻有成就感的。
其中一道「豬梅花炒印尼撈麵」,原PO笑稱這算是一道「懶人菜」,主體就是售價低廉的印尼撈麵,加上梅花豬肉片及青蔬,食材相當簡單。原PO表示「印尼撈麵一定要炒洋蔥跟紅蘿蔔」,因為蘿蔔跟洋蔥的甜非搭印尼撈麵的醬包,直呼「真的、真的很好吃!」
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貼文一出,網友紛紛讚賞「厲害」、「看起來好好吃感覺也很營養」、「半年可以做到這樣已經很強了」。印尼撈麵一般售價才10元台幣,受到許多人喜愛,一位網友也分享了地道吃法,「加金桔超好吃…(之前去印尼親戚家吃到的)」,美味立刻提升。
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