【Omega 3】降血壓維持心臟健康 7大富含奧米加3食物點只三文魚
想要藉由天然食物來提升家人的營養嗎?選擇有很多,Omega-3脂肪酸(Omega-3-fatty-acids)就是其中一例,不管是長輩或寶寶都很需要,除了有助心臟健康,也能降低血壓、三酸甘油酯。以下為幾項富含Omega-3脂肪酸的食物,可以安排在家人的飲食清單裡,既美味又營養。
醫學審稿:賴建翰醫師 文:陳靜筠/Hello醫師
7款富含Omega-3脂肪酸的食物(點擊下圖看清!)
1. 三文魚等魚類
不妨多多攝取三文魚或其他深海魚,例如:吞拿魚、鯖魚、比目魚等,都能健康補充Omega-3脂肪酸。
2. 種子類
芝麻籽、南瓜籽、向日葵籽不僅富含Omega-3脂肪酸,也含有很多鋅和鐵。南瓜籽很適合當作孕婦的營養小點心,每30公克(g)的南瓜籽就有約100毫克(mg)的Omega-3脂肪酸。
3. 椰菜花
椰菜花富含Omega-3脂肪酸,不管水煮或煮成湯都很適合孕婦。含有椰菜花的一餐,可攝取200毫克的Omega 3脂肪酸。此外,椰菜花還含有很多纖維、維生素A、維生素C、葉酸(Folate),對小孩和產後媽媽都很健康。
4. 豆腐
100克的豆腐含有的Omega-3脂肪酸高達400毫克,能大大補足人體一天所需要的Omega-3脂肪酸。懷孕或產後的女性也可吃豆腐補充蛋白質和鈣。
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5. 黃豆
一些富含Omega-3脂肪酸的食物能讓小孩變得聰明,黃豆就是其中一種,此外,還有益於一般女生和孕婦的健康,幫助預防疾病且有助於體內胎兒的成長。
6. 牛奶和乳製品
孕婦需要多補充Omega-3脂肪酸來幫助胎兒的腦部發育,所以請別忘了要攝取鮮奶、乳酪等營養食物。
7. 核桃
核桃是Omega-3脂肪酸很好的攝取來源,而且還能降低飢餓感。懷孕時攝取核桃,能讓小孩頭好壯壯,增加記憶力與專注力。
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【本文獲「Hello醫師」授權轉載,原文:不只鮭魚才有~增添Omega-3多吃這些】