【長沙灣美食】6000呎全新Food Court 集13間中日韓台多國菜式!

撰文:唐家儀
出版:更新:

長沙灣早已有不少美食小店,近期更有全新Foodcourt進駐,一口氣推出13間多國菜式,例如近期流行的酸菜魚、黑糖珍珠鮮奶等都有得食,長沙灣街坊和上班族又多個美食據點。
攝影:唐家儀

全新長沙灣foodcourt,6,000呎環境內設有13間食店。

新Foodcourt位於長沙灣道,全場6,000呎,有210個座位,暫時有13間食店進駐,陸續會有更多國菜式加入美食廣場。

1. 豬骨湯底京都風味拉麵@麵屋一京

豬骨湯底經過12小時熬製,味道相對地濃郁,如沾麵般濃稠,是京都風味的拉麵。

按圖睇麵屋一京有咩拉麵食!

湯底如沾麵般濃稠,麵條爽彈。

2. 傳統川菜招牌酸菜魚@十二味

內地近期火紅的酸菜魚,這裡都可以吃到。這道是傳統川菜,大廚會用草魚片製作,麻辣滑溜,再加酸菜,令辣味昇華。

按圖睇十二味招牌酸菜魚!

酸菜魚塊,酸辣開胃。

3. 招牌去骨走地雞​海南雞飯@雞冠新加坡海南雞飯

以走地雞製作,雞嫩滑、油飯香,正宗新加坡海南雞飯。

按圖睇走地雞​海南雞飯!

走地雞​海南雞飯。

4. 原隻人參雞湯飯@韓食亭

提供韓式地道料理,有燒牛肋骨肉、石頭鍋飯,更有原隻人參雞連湯送上,拆開人參雞,內有米飯,飯粒完全「索」到湯料,入口濃味足料。

按圖睇韓食亭人參雞湯飯!

原隻人參雞湯飯 $88。

5. 足料花膠雞湯@靚湯皇

好多人沒有時間在家煲靚湯,所以多了餐廳以不加味精的住家湯水作招徠,令各位上班族有啖靚湯飲,補補身子。

按圖睇靚湯皇足料花膠雞湯!

花膠金華火腿燉瘦肉湯 $68。

6. 自家製牛肉漢堡@Lazy Burgers

手打漢堡肉味濃郁而且juicy,麵包都特別用自家配方製作,在爐上燒完,做到外脆內軟。

按圖睇Lazy Burgers自家製牛肉漢堡!

羊肉漢堡 $68。
+1

7. 尼泊爾特色菜@Funky Monkey

尼泊爾的菜式與印度菜相近,會加入好多香料製作食物,例如香辣雞肉飯、尼泊爾餃子及咖哩等。

按圖睇Funky Monkey尼泊爾特色菜!

尼泊爾炸餃子,有雞肉或豬肉餡料,吃的時候可以沾一點酸甜香辣醬汁。

8. 特色烤鴨煎餅@老Come煎餅

天后的特色京菜小食店,老Come煎餅,進駐長沙灣。煎餅以綠豆麵漿加雞蛋,再配合烤鴨和醬汁,是片皮鴨的進化版,是款惹味的街頭小食,現在這裡都可以吃到。

按圖睇老Come煎餅特色烤鴨煎餅!

招牌北京烤鴨煎餅 $38(中)、$48(大)。
+1

9. 藥材湯底牛肉麵@貴州牛肉粉

以黃牛肉製作,肉質軟腍。湯底加入中藥材、牛肉、牛腩等熬製,清甜之餘,油而不膩。

牛肉麵 $42。

10. 今期流行黑糖珍珠鮮奶@飲杯

去年大熱的黑糖珍珠鮮奶,今年繼續流行。這裡除了有黑糖珍奶,百香果QQ也是主打,清甜解喝。

按圖睇飲杯台式特飲!

現場有6,000呎,設有210個座位。
長沙灣 Food Creative 創食薈

Food Creative 創食薈
地址:長沙灣青山道413號
營業時間:11am-10pm