【長沙灣美食】6000呎全新Food Court 集13間中日韓台多國菜式!
長沙灣早已有不少美食小店,近期更有全新Foodcourt進駐,一口氣推出13間多國菜式,例如近期流行的酸菜魚、黑糖珍珠鮮奶等都有得食,長沙灣街坊和上班族又多個美食據點。
攝影:唐家儀
新Foodcourt位於長沙灣道,全場6,000呎,有210個座位,暫時有13間食店進駐,陸續會有更多國菜式加入美食廣場。
1. 豬骨湯底京都風味拉麵@麵屋一京
豬骨湯底經過12小時熬製,味道相對地濃郁,如沾麵般濃稠,是京都風味的拉麵。
按圖睇麵屋一京有咩拉麵食!
2. 傳統川菜招牌酸菜魚@十二味
內地近期火紅的酸菜魚,這裡都可以吃到。這道是傳統川菜,大廚會用草魚片製作,麻辣滑溜,再加酸菜,令辣味昇華。
按圖睇十二味招牌酸菜魚!
3. 招牌去骨走地雞海南雞飯@雞冠新加坡海南雞飯
以走地雞製作,雞嫩滑、油飯香,正宗新加坡海南雞飯。
按圖睇走地雞海南雞飯!
4. 原隻人參雞湯飯@韓食亭
提供韓式地道料理,有燒牛肋骨肉、石頭鍋飯,更有原隻人參雞連湯送上,拆開人參雞,內有米飯,飯粒完全「索」到湯料,入口濃味足料。
按圖睇韓食亭人參雞湯飯!
5. 足料花膠雞湯@靚湯皇
好多人沒有時間在家煲靚湯,所以多了餐廳以不加味精的住家湯水作招徠,令各位上班族有啖靚湯飲,補補身子。
按圖睇靚湯皇足料花膠雞湯!
6. 自家製牛肉漢堡@Lazy Burgers
手打漢堡肉味濃郁而且juicy,麵包都特別用自家配方製作,在爐上燒完,做到外脆內軟。
按圖睇Lazy Burgers自家製牛肉漢堡!
7. 尼泊爾特色菜@Funky Monkey
尼泊爾的菜式與印度菜相近,會加入好多香料製作食物,例如香辣雞肉飯、尼泊爾餃子及咖哩等。
按圖睇Funky Monkey尼泊爾特色菜!
8. 特色烤鴨煎餅@老Come煎餅
天后的特色京菜小食店,老Come煎餅,進駐長沙灣。煎餅以綠豆麵漿加雞蛋,再配合烤鴨和醬汁,是片皮鴨的進化版,是款惹味的街頭小食,現在這裡都可以吃到。
按圖睇老Come煎餅特色烤鴨煎餅!
9. 藥材湯底牛肉麵@貴州牛肉粉
以黃牛肉製作,肉質軟腍。湯底加入中藥材、牛肉、牛腩等熬製,清甜之餘,油而不膩。
10. 今期流行黑糖珍珠鮮奶@飲杯
去年大熱的黑糖珍珠鮮奶,今年繼續流行。這裡除了有黑糖珍奶,百香果QQ也是主打,清甜解喝。
按圖睇飲杯台式特飲!
Food Creative 創食薈
地址:長沙灣青山道413號
營業時間:11am-10pm