【粟米】15月大女嬰被餵粟米粒險死 吞食難消化撐爆胃恐留後遺症
撰文:尹嘉蔚
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粟米雖然有營養、方便烹調又美味,不過大量吃粟米慎防消化不良。
大人要注意,為人家長餵小朋友吃粟米更需要小心留神!
3月初,一名15個月大女嬰琪琪被送到浙江溫州醫科大學附屬第二醫院小兒科搶救,原因是大量吞食粟米粒「撑爆胃」,胃部破裂致腹腔嚴重感染,未開肚搶救前,琪琪一度心臟停頓。
2個月前琪琪的母親為了給女兒補充營養,餵她吃一大碗排骨燉粟米,到翌日,琪琪指住肚子叫痛,媽媽於是帶女兒到附近診所求診、開藥及吊鹽水治療,情況沒有好轉且每況愈下,琪琪的肚子脹如一個西瓜,而且有呼吸急促的癥狀。琪琪的母親於是送女兒到溫州醫大附屬育英兒童醫院,小兒外科副主任朱醫生,得知琪琪原粒吞食粟米粒,判斷琪琪可能患消化道穿孔,後來經X光檢查確認。
由於情況危急,醫生立刻為琪琪安排進行手術,在麻醉前,琪琪的心臟停跳,經醫護人員進行心肺腹蘇後恢復心跳。醫生剖開琪琪的腹腔,發現她的胃部破裂,腹腔內有大量未消化的粟米粒,琪琪的胃就被這堆粟米撐破的。
經3至4個小時的手術後,醫生將琪琪破裂的胃修補好,不過,琪琪的腹腔已感染嚴重,致修補了的胃一直難以癒合,10多天後進行第2次手術。琪琪已住院2個月,目前仍未康復,往後得繼續治療。家人除了擔心琪琪,還需面對巨額的醫療費將近10萬元人民幣。
我們也向註冊中醫師陳俊傑查詢,粟米的在中醫上的屬性如何?嬰兒及小朋友是否不宜食用?
傑醫師解釋粟米屬性偏涼,味甘。難消化,易招肚腹脹氣。依食物屬性來說,一般人包括大人及小朋友都可吃粟米,每人的體質其實不單單以寒、熱區分,可以是綜合的體質。最大問題是粟米好難消化,有些品種的粟米質地粗硬,大人吃過量也會引致脹氣及消化不良,何況是只長了幼齒及消化系統未成熟的一歲孩童。如果小朋友排便能排到未消化的粟米,情況可能稍為好一點。
不過謹慎為上,家長餵嬰孩吃粟米粒,宜將粟米打成糊仔,或留意食用量,更好的是訓練孩子專心吃飯慢慢咀嚼才吞嚥,不要以iPad、iPhone送飯、氹吃飯讓孩子分心。易便秘者,更不宜吃過量粟米免肚脹問題加劇。