剝蒜頭貼士|網友分享1動作蒜頭輕鬆脫皮 不用刀單手一樣得!
撰文:聯合新聞網
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大蒜皮多、蒜瓣多,不管是用手慢慢剝或是用刀拍都略為費工。近日一名女網友發現一種「開蒜方法」,什麼工具都不需要,只要輕輕一捏,蒜皮馬上輕鬆脫落。
該名女網友在threads貼出影片,可以看到她雙手手指握著蒜頭瓣尖端,接著輕輕一捏,蒜皮輕鬆脫落。該女網友也直呼:「我是最後一個知道這樣開蒜的人嗎?」
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貼文曝光後,網友也紛紛表示:
「放心,看完妳的文,我變最後一個了」、
「我以為大家都會這樣剝,我已經這樣剝蒜30年了」、
「如果是連續剝很多個手會痛,還是用刀拍比較快」、
「我都單手,不過都會捏成碎」、
「然後被蒜頭汁噴到眼睛」、
「只要含著尾端吹氣,皮就會膨起來了,不需要弄髒手」、
「蒜頭為什麼要剝?直接咬著配肉,超頂欸」。
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也有網友提醒不是所有蒜頭都適合這樣捏:
「台灣蒜頭太新鮮了沒辦法這麼做」、
「要烘過的蒜頭才可以」、
「濕的就沒辦法這樣剝了吧」。
對此原PO則回應,她買的是全聯特價蒜頭,沒有太濕的問題,因此這個方法是可行的。
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