【美食博覽】咖啡奶茶烤月餅新鮮熱辣　會場限定新味率先睇

即將踏入8月，又到一年一度的美食博覽，是時候準備掃貨了。記者今日率先去了美食博覽的記招，同場有不少品牌設置攤位，其中更有一眾月餅爭妍鬥麗。除了有$1貓山皇榴槤月餅外，還有很多於美食博覽期間限定的新口味及各種優惠。
攝影：潘樂蓉、韓詠儀

奶茶、咖啡奶黃月餅　現烤熱辣辣

奇華餅家今年於美食博覽特別推出即場現烤的奶皇月餅。今年更有現場限定新口味—奶茶奶皇及咖啡奶黃月餅。讓你體會現烤熱辣辣月餅的暖心滋味。小記實試奶茶口味，入口香脆而當中的奶茶味才慢慢滲出來，令口腔充滿淡淡的奶茶味。

推介程度:4.5/5

斑蘭口味月餅　清新不膩

斑蘭是一種熱帶綠色植物，於馬來西亞、新加坡等東南亞國家十分盛行。今年有參展商海外天月餅首次將斑蘭口味月餅引入香港。這款斑蘭月餅名為金翡翠蓮蓉，由馬來西亞製造，製作過程中將鮮榨斑蘭葉汁加入香滑蓮蓉，再加入新鮮椰漿來調味，更強調是非豬油製成。記者實試這款斑蘭月餅，口味較一般蓮蓉月餅清新解膩，入口有淡淡的清甜斑蘭味，而且是市面上較為少見，對於每年都吃類似口味吃到厭的你，不妨考慮一下。

推介程度：4/5

流心抹茶月餅　北海道3.6配宇治「若竹」

東海堂全新推出流心抹茶月餅，採用來自日本京都宇治丸久小山園的優質抹茶「若竹」及北海道3.6牛乳製成，特色是當中的抹茶漿以流心的方式呈現。記者實試入口充滿抹茶香，配上滑滑的流心口感，層次分明，充滿日系的感覺。

推介程度：3/5

2017美食博覽將於8月17至21日於會議展覽中心舉行，共有1500間參展商，分為「公眾館」、「尊貴美食區」、及「貿易館」。門票將於8月3日起於指定7-11便利店、指定ok便利店、Tap&Go「拍住賞」（8月中旬起）及會展現場發售。

日期：8月17至21日
時間：10:00-22:00
票價：$25起
詳情：http://www.hktdc.com/hkfoodexpo/tc