【辦公室3點3】叮叮肉桂蜂蜜爆谷 少甜無油活血通經？
撰文：蔡欣恩
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「古語有云」吊頸都要吓唞氣（苦笑）！一條橡皮圈繃得太緊，偶爾都要鬆一鬆，何況是日忙夜忙的打工仔？
辦公室3點3的意義不完全為了「食」，更重要是為舒一口氣──無論是悶氣、頹氣、怒氣、怨氣通通吐盡。當然，有暖笠笠的小吃，更讓人充滿力量！
攝影：李孫彤
好玩爆谷 隨喜創新口味
吃爆谷通常都是牛油、焦糖、芝士等口味，坊間買到的爆谷不是太甜就是太鹹，油份超多，非常邪惡。坐在寫字樓走動不多，消耗的能量少得不容許我們吃得太放縱，那麼可以試試用微波爐自製爆谷，用幾多油、鹽、糖全由自己控制，健康得多。
不妨試試肉桂味爆谷，風味極佳，坊間少有。肉桂不僅有種獨特的香氣，多用於蘋果批上，灑在爆谷，卻有另一番風味，更有層次感。而且肉桂粉有助散寒止痛、活血通經、降血糖、降血脂，想不到吃爆谷都可以吃得有益健康。加上蜂蜜，滋潤香甜。
你還可按自己的喜好，隨意創作更多新口味，十分好玩！
肉桂蜂蜜爆谷食譜（歡迎下載）