【日本新推三角飯糰】隨身攜帶保質5年 免煮免揑15分鐘食得
撰文:鄒家鳳
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一碗飯放5年,你還敢吃嗎?日本尾西食品近日推出一款獨立包裝的便攜式三角飯糰(携帯おにぎり),賞味期限5年,食用時只需放入熱水待15分鐘,撕開包裝紙,便製作好一個飯糰了。
以研發緊急糧食和太空食品著名的尾西食品,一向也有出產可供防災儲備的米飯,是次新推的便攜式飯糰(携帯おにぎり),賞味期限更達5年,100%採用日本國產米製造,共3款口味:三文魚、海藻和五目雜錦飯,只需放入熱水待15分鐘,或開水待60分鐘便可。不用餐具,方便旅行遠足時隨身携帶,加上獨特包裝設計,甚至毋須用手直接觸摸飯糰,乾淨利落。
這種無火煲煮的脫水米(Alpha rice)是先把米煮好,即快速進行乾燥冷凍及打散等過程,成為一粒粒脫水米,食用時,只需打開包裝,倒入熱水或開水至指示標記便可,無火煮食,有水便有飯糰吃了。
食用方法:
1. 於頂部沿指示線撕啟。
2. 取出除氧劑,加入熱水或開水至指示線,關上拉鍊。
3. 開水待60分鐘,熱水則待15分鐘,打開拉鍊。
4. 沿着獨特的3點式設計位置撕開,完整的三角飯糰便可放進口品嚐了。