碳水化合物一定增磅血糖飆升?5大健康碳水食物 1種降血脂血糖!
撰文:Goody25
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如果要吃得健康,那麼首先要少吃各種碳水化合物的食物,攝取過多的這些碳水化合物成分可以讓身體裡的血糖飆升,也會增加體重,還可能會帶來其他疾病。
雖然碳水化合物的食物必須少吃,但在碳水化合物中也有營養健康的食物,沒辦法放棄吃碳水化合物的你可以嘗試下以下的食物!
5種非常健康碳水化合物食物(按圖👇👇👇)
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1. 藜麥
藜麥是屬於高纖維碳水化合物的食物,富含很多種營養像是錳、鎂和鋅等的礦物質,而且在植物中也是富含很好的蛋白質之一。食用它不僅可以調節血糖,甚至還可以保護心臟和降低膽固醇,藜麥還真有很多益處啊~
2. 蕎麥
蕎麥富含好的膳食纖維、維他命B1、維他命B2、維他命E、鐵、錳和鋅等,食用它對身體代謝和修護能力都有很大幫助。如果喜歡吃麵包的話,可以找用蕎麥粉做的麵包,或是做成的麵條也很好吃。
3種碳水化合物食物你一定要吃(按圖看清👇👇👇)
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3. 香蕉
香蕉富含很好的維他命和礦物質,像是鉀、磷、鎂和維他命C等,它是屬於容易消化的碳水化合物的水果,而它的甜味可以抑制人體對甜食的渴望。
4. 番薯
番薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、鉀、鐵和銅等礦物質,食用它可以增加飽足感,對腸胃蠕動也有很好的幫助,還有對高血壓和預防腦動脈硬化也有益處。
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5. 鷹嘴豆
鷹嘴豆在豆類之中是最有營養的,它含有很好的蛋白、膳食纖維、氨基酸、各種維他命、鈣、鎂和鐵等等,食用它可以穩定血糖、體重管理、降低血脂還有維持腸道的健康。
雖然以上介紹的碳水化合物食物都是對健康很有幫助,但不意味著吃得多就對身體很好,凡是要吃得剛剛好的量就好了。
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