中聯辦午宴菜單曝光!王志民除出動家鄉福建茶招待 仲有咩菜式?

撰文:鄭榕笛
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中聯辦今設宴款待全體議員,泛民事前表示不希望在風花雪月的場所與中聯辦交流,集體缺席。建制派議員則全員到齊,民建聯主席李慧琼事後形容,對方以「最強陣容、最用心安排」招待。
到底陣容有多強大?從午宴菜單中可一窺究竟,菜式包括黑松露及遼參等名貴食材,可謂誠意十足。中聯辦主任王志民特選家鄉茗茶招待議員,經民聯主席盧偉國借機反駁泛民:「其實摸着茶杯底,我們並非風花雪月,也有講實質的事。」

由建制派議員提供的照片可見,宴會廳內設有落地大玻璃,面向維多利亞港,聚餐同時可飽覽無敵海景。(由葛珮帆提供)

由建制派議員提供的照片可見,宴會廳內設有落地大玻璃,面向維多利亞港,聚餐同時可飽覽無敵海景。午宴菜單亦曝光,有素菜及葷菜兩式選擇,設有湯品、四款熱菜及三四樣點心。當中不乏高檔食材,如黑松露蘆筍湯、葱燒遼參、蟹粉獅子頭等。

素菜菜式名單亦不馬虎,特設素鮑魚及素佛跳牆。點心有芝麻酥餅、蒸蘑菇包及水果。適逢今天是元宵節,少不了應節花生湯圓。

菜單上奕提到,是次午宴主理廚師為鄭德松。鄭主廚來頭不小,曾服務於汕頭迎賓館,擅長潮汕菜。前國家主席江澤民訪問潮汕時,曾與鄭德松合照。

經民聯主席盧偉國透露,午宴正式開始前設有茶敘環節,本身是福建人的中聯辦主席王志民特意準備家鄉名茶招呼,分別有鐵觀音、大紅袍及白茶,「其實摸着茶杯底,我們並非風花雪月,也有講實質的事。」

是次午宴吸引大批傳媒到中聯辦大樓採訪,傳媒在一樓大堂等候期間,中聯辦準備茶點招待傳媒,除三文治及朱古力蛋糕外,還有一款香港少見「黃橋燒餅」,未知是否就是與午宴菜單上的芝麻酥餅?