西安餐廳5片薯仔售18元惹議 店員稱含更多微量元素硒 當局調查
撰文:孫聖然
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陝西西安有市民曝光,當地一間火鍋店內一份售價18元(人民幣,下同,約合20港元)的薯仔(內地稱土豆、馬鈴薯)竟僅有5片,引發廣泛關注。
火鍋店工作人員對此回應指,該薯仔為「富硒薯仔」,較普通薯仔含有更多微量元素硒,因此價格亦較高。對此,當地市監局表示,已有執法部門調查處理。
西安一名女子上周六(18日)在「巴奴毛肚火鍋」用餐,點了一份售價18元的薯仔,上菜後卻發現僅有5片,少得可憐。她稱,薯仔的厚度不算很薄,但分量大概只有半個薯仔。值得注意的是,薯仔旁的標籤註明「富硒土豆」、「與土豆博士劉杰合作」等字樣。
事件曝光後引發關注,火鍋店工作人員表示,「當時顧客點單為大份薯仔,但上餐時錯上成小份。薯仔為富硒薯仔,含微量元素,價格比普通薯仔較高,均按照克數進行配菜。」
「土豆博士」劉杰亦回覆指,與「巴奴毛肚火鍋」獨家合作,店內的薯仔均由自己供應,薯仔品種的含硒量是普通薯仔的百倍,從育種到種植投入成本高。劉杰還稱,火鍋店對於薯仔定價的高低與自己無關。
公開資料顯示,劉杰是中國農業大學副教授、國家馬鈴薯品種區試主持人,被稱「土豆博士」,其薯仔定價是普通薯仔價錢兩至三倍。
而對於火鍋店的定價爭議,有內地律師指,薯仔作為一般生活物資,實行的是市場調節價,18元5片薯仔是否違反價格法,需要政府監管部門對其是否富硒、是否過度超過同類商品的市場價格等方面進行調查後才能確定。