新加坡最大連鎖超市下架台灣菠蘿 農委會提醒業者要確保信譽
撰文:陳進安
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中國大陸海關總署早前以多次截獲檢疫性有害生物為由,宣布暫停進口台灣菠蘿(台灣稱作鳳梨),令台灣菠蘿銷情備受關注。
近日,一些新加坡消費者反映其買到的台灣菠蘿切開後出現黑心的情況,該國最大連鎖超市職總平價(NTUC FairPrice)昨日(2日)表示,已下架店內所有台灣菠蘿,並正與供應商合作調查。
台灣農委會回應事件時指出,事件源自回溫導致醣化代謝異常,為保信譽,當局再次提醒供果園等業者溫控處理要全程到位。
上月18日,FairPrice上架一批來自台灣的菠蘿,隨後於25日舉行為期2周的台灣農產食品展,銷售包括台灣菠蘿在內的逾80項產品。然而近兩星期以來,不少新加坡民眾反映買到的台灣菠蘿切開後,內部出現褐色或黑色的情況。
對此FairPrice發言人向中央社表示,公司認真看待顧客反映的意見,目前正與供應商密切合作檢視並調查,同時所有店面也下架了台灣菠蘿。發言人續指,顧客若買到品質不滿意的生鮮產品,可憑收據到當時購買的分店要求退貨或換貨。
行政院農業委員會副主任委員陳駿季就事件回應時表示,農委會上月30日已說明問題源自回溫導致醣化代謝異常,並已邀請貿易商、包裝場及供果園等,再次提醒從採收起預冷,到包裝場、運至海關出口貨櫃、海運、抵達對方市場、海關、開櫃後儲運及超市上架,都須維持攝氏11到13度;如果原本做法控制在7、8度,回溫差更大,會更容易出問題。
他又強調要徹底把關落實冷鏈溫控到位,已做成SOP(標準作業程序)供業者使用,並提醒業者從境內到出口抵達新加坡上架都要派員監督,也不要一次出太多量,以免貨櫃內溫控不流通,導致溫度不均勻,而部分區位溫度太低,開櫃後回溫也不妥,遂建議每次出一星期的量,就待賣完再出貨。至於已被下架的貨,他建議業者再補貨予對方。
(中央社)