大帽山連姐茶水亭登上旅發局網站　談及首遇周潤發回憶未打算退休

大帽山茶水亭成為香港旅遊景點？香港旅遊發展局官方網站撰文介紹茶水亭及「連姐」江火連，她表示十多年前第一次在大帽山遇上周潤發，當時發哥不是來跑山，而是專程上山影櫻花。經營茶水亭28年，連姐表示未有退休打算，因為茶水亭已是她人生重要的一部分。

在旅發局網站的「玩樂指南」的「戶外探索」主題中，有一篇專題故事介紹大帽山茶水亭及連姐，標題為「大帽山茶水亭：連姐與山友們的聚腳點（Tai Mo Shan Kiosk: a home away from home for Lin Jei and her loyal customers）」。

連姐自1995年起經營大帽山茶水亭，至今服務山友28年。她的茶水亭全年無休，售賣燒賣、魚蛋、豆腐花等受歡迎的小食。遇上樂施毅行者等大型山賽，她更會通宵營業支援參加者，故深受山友愛戴。

旅發局網站的文章介紹，連姐每朝5時起床搭巴士，7時抵達茶水亭開店。這28年來，她見證香港愈來愈多人喜歡行山，包括影星周潤發。她記得十多年前第一次在大帽山遇見周潤發，當時對方專程上山拍攝櫻花。

她說：「記得有一次，一班山友邀請他一起登山，沒想到他爽快地答應了。我想他大概是從那時開始愛上登山活動的吧。」她大讚周潤發為人友善，沒有明星架子。

大帽山是香港最高峰，高957米。大帽山茶水亭位於大帽山山腰海拔約500米之處，鄰近停車場及巴士站。

28年來，其中一幕最難忘的是2015年1月寒流襲港，冰封大帽山，上山頂的馬路結冰，多人被困。當時連姐留守茶水亭數晚，支援救援人員及有需要的人士。她說：「山友一個簡單的微笑，就是給我最好的回報。」

旅發局網站的文章透露，連姐未有打算退休，因為經營茶水亭是她人生重要的一部分。她感激在茶水亭遇到不同的人，多謝他們的濃情厚愛。

文章最後有4處由連姐推介的大帽山必遊景點，由茶水亭起步行上山，約半小時會行到閘口，那裏不遠有機會看到牛群吃草及休息。如果在黎明時分上山，有機會在停車場旁的灌木叢看到箭豬。

在山上的觀景台，可以俯瞰青馬大橋，如果上到近山頂雷達站之處，可遠眺大埔慈山寺的觀音像及南丫島發電廠的3座煙囪。