波霸奶茶取名靈感來自80年代艷星葉子楣? 珍珠變波霸即刻唔同晒
撰文:林迅景
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雖然說珍珠奶茶(BOBA Tea)是台灣文代飲品,但對於相隔一個海峽的香港來說,已成為了港人這十多年來的飲食習慣之一。「下午茶嗌唔嗌珍珠奶茶?」下午茶叫「珍珠奶茶」飲已成為不少辦公室一族的生活一部份,但是在享用那一杯有得飲有得「啜珍珠」的同時,大家又知不知它的典故?
關於珍珠奶茶的起源,有兩種說法,第一個是春水堂商品部茶總監林秀慧於1985年任職普通店員時嘗試將粉圓加入奶茶時發明,據知當時只為招呼朋友而做,後來1987年口耳相傳加上大受歡迎之下,才逐步推行至全台灣。第二個說法,則是翰林茶館老闆涂宗和在1986年於鴨母寮市場看到小販賣的白色粉圓而得到靈感,回家後將粉圓加奶茶而後命名為「珍珠奶茶」,後來又再粉圓之中加入黑糖,才變成了今日大家手上的「珍珠奶茶」。
近年台灣外以至歐美地區亦開始流行珍珠奶茶,同時也出現了波霸奶茶 / Boba Tea一詞。據說起波霸奶茶 / Boba Tea一詞來源自1988年台南市海安路一家叫「草蜢」的小販,當時老闆為了推薦而以香港對葉子楣的稱呼「波霸」(「珍珠」在香港有細小的含意),隨住後來「珍珠奶茶」的推廣,歐美地區亦愛稱呼它為Boba Tea或是Bubble Tea。
葉子楣為香港1980至90年代的性感艷星之一,她曾經於1985年畢業於亞洲電視訓練班,出演過《三世人》、《胭脂淚》等劇集的三線小配角後,隨即就加入了嘉禾電影公司,198年初期參演過的:《神勇飛虎霸王花》、《富貴開心鬼》和《聊齋艷譚》 等已經時常以性感示人,在《富貴開心鬼》直接取名「波波」,而《聊齋艷譚》更是她的三級片處女作。直到1991年接拍主演《玉蒲團之偷情寶鑑》更成為了她的走紅之作,所以說「珍珠奶茶」被取名「波霸奶茶」的話亦不無可能。
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