【劉德華墮馬】李家鼎廚藝叻騎馬仲叻 與華仔曾策馬互相交流

撰文:張嘉敏
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年輕時英明神武的鼎爺打得又騎得,卻原來還煮得,是暖男一個。

鼎爺李家鼎呢期除咗教煮食最紅,廚藝高超之外,其實他的馬術之高在圈中出晒名,曾經營騎術學校的他可謂桃李滿門,不少圈中人包括陳慧琳以及TVB的藝人都是他的徒弟,又或是曾接受過他的指導。對於劉德華在泰國拍廣告期間墮馬受傷並需乘搭專機返港治療一事,鼎爺表示:「我剛剛也看了報道,知道這個消息,不過我當時並不在現場,不知道事發經過,不清楚事件的始末,很難去評論當時的情況。但騎馬受傷實在沒辦法,馬都有脾氣,也會突然發癲,預料不到的。」至於鼎爺可有教過華仔騎馬,他說:「有指點過兩、三堂,大家一起騎馬時互相交流一下,不可以說是教。」

問到鼎爺騎馬多年,經驗豐富的他可曾試過什麼驚險經歷,他說:「當然有啦,最驚險的一次,也是傷得最重的一次,是在台灣拍戲時被馬踢,那隻馬突然發癲提起前腳向前踢,一踢踢中我的頭,我即場倒下,結果我頭部縫了9針,兩條肋骨斷了。當時被踢到後並不覺痛,而是覺得很痺,去到醫院才懂得痛,之後吊了鹽水,出院返酒店後休息了一星期。(可有被嚇怕了?)沒有,不會嚇怕,怕就不會繼續騎,但會有少少戒心。我見過有人騎馬時整個馬鞍打橫飛脫,幸好那人墮馬後沒有被馬踢到。」

華仔拍騎馬戲無數,經驗豐富,不過正如鼎爺說,墮馬是意外,意料之外,期望他快快康復。

最難忘陳慧琳:她是傻的嘛

談到他在圈中教過的徒弟哪位騎馬騎得最好,鼎爺謂個個都差不多,而令他印象最難忘的,就是他的得意弟子陳慧琳,鼎爺笑言:「她是傻的嘛,跟我學騎馬學了沒多久就自己騎住馬奔馳,完全唔識驚,我真係驚過佢,在旁看比她還要擔心,萬一出事就不得了,分分鐘生命都會有危險,始終馬很難完全控制得到。」

既然拍騎馬戲沒可能百分百安全,那麼又可有方法減低受傷機會和程度呢?鼎爺說:「一定要有基本功,拍之前要仔細視察現場環境,了解場地可有危險地方,做足安全措施,不幸墮馬時盡量捉實韁繩希望不要給馬踢到。不過意外就是意外。所謂意外就是意料之外,要發生都沒辦法。」

陳慧琳憑着一股傻勁,成為鼎爺最難忘的徒弟。