譚小環魚蛋舖尖東開分店：剛剛生第二個仔出來
撰文：袁曉君
出版：更新：
前港姐譚小環和老公蔡強榮的魚蛋小食舖，尖東分店今日開張，一大班朋友到場支持，包括趙學而、安德尊和邵仲衡等，難得連路過的外國遊客都讚食物好味道。小環表示一直都想在尖沙嘴開分店，今天終於如願，「去年我已經看了很多店舖，尖沙嘴、太子和旺角的等地都看過，要不就是電壓不夠，要不就是租金太貴。等到今年，一下來看這間舖就非常喜歡，就立刻確定這間店。」
小環透露，兩間店舖各有各的特色，尖沙嘴的客源相當廣泛，所以分店提供的食物會和銅鑼灣不同，例如豬扒包和飛碟三文治，「還有我自己做的秘製醬汁，點魚蛋吃不錯的。另外，附近的午餐時間也挺多人，所以飯的種類會多些。」而她最近一段時間都會長駐在尖沙嘴分店，實行為店舖親力親為。
最近舖租有所下跌，小環希望未來在港九新界都能有屬於自己店舖。對於拍劇，小環表示遇到合適的劇本、角色以及合作的對手，都會考慮演出。另外，小環和老公取得共識，不會生兒育女，不過已將魚蛋店視為自己兒子，笑說尖沙嘴是第二個兒子，「剛剛『生』了它出來，現在很累，但是很開心。今天沒有薑醋，不過有魚蛋吃。」