哈里馬克爾5月大婚　婚禮蛋糕獨蘊春天氣息　冀與賓客分享喜悅

英國肯辛頓宮（Kensington Palace）周二（20日）宣布，哈里王子與未婚妻馬克爾（Meghan Markle）已選定由倫敦「紫羅蘭」（Violet）麵包店老闆、著名甜品師塔克（Claire Ptak）為他們5月19日舉行的婚禮製作一個「極具春天氣息」的蛋糕。

肯辛頓宮周二（20日）發表聲明稱，哈里王子與馬克爾要求塔克為他們的婚禮製作一個融合春天氣息、鋪滿忌廉，並以鮮花做點綴的有機檸檬接骨木花蛋糕。兩人也十分期待在婚禮現場，與婚禮賓客分享這個獨具特色的蛋糕。

塔克表示：「能被哈里王子和馬克爾女士選為婚禮蛋糕師傅，真的無法形容我有多開心，而我知道他們與我在食物來源、可持續性、季節性和最重要的味道上有着相同的價值觀，這是最令人興奮的事情。」

塔克雖然是倫敦東區知名「紫羅蘭」麵包店的老闆，但她與馬克爾一樣來自美國。

她自小在加州長大，曾在美國名廚沃特斯（Alice Waters）創辦的「Chez Panisse」餐廳擔任糕點師，後來成為美食評論家兼設計師，同時亦從事食譜開發及顧問工作。更巧合的是，馬克爾過去曾經營生活網站，並為該網站訪問過塔克。

哈里王子與馬克爾5月19日將在英國溫莎堡聖喬治禮拜堂（St George's Chapel）舉行婚禮，屆時將會邀請共2640名公衆人士參加，當中1200人是來自英國各地的公眾人士。另外還有200名慈善團體代表、610名溫莎鎮社區居民、53名王室成員、以及100名學童。

（綜合報道）