德媒:德國啤酒大不如前 背後真相與中國有關
撰文:高源樺
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《德國之聲》(DW)周日(4日)稱,德國啤酒出口疲軟與中國有關。皆因中國啤酒市場現處飽和狀態,對德國啤酒的需求量下降。
德國聯邦統計局數據顯示,德國啤酒2017年總銷售額跌至9350萬公升,較之前低2.5個百分點。德國啤酒銷售量在此之前連續3年保持穩定,即時國內需求下降,也能通過向國外出口啤酒填補銷售不足。但德國2017年出口到歐盟以外地區的啤酒銷售量,亦較以往下跌4.1個百分點。
德國啤酒協會認為,現時啤酒需求飽和的中國市場是導致德國啤酒出口量減少的重要原因。長期以來,海外的需求給德國釀酒廠帶來了客觀的營業額。
德國釀酒協會預計,德國市場約有6000種啤酒品牌,其中最受歡迎的品種是皮爾森啤酒(Pilsener),佔市場總額50%;淡啤酒佔6%;小麥啤酒佔7%;值得注意的是,佔總額6%的無酒精啤酒呈上升趨勢,愈來愈受到人們喜歡。
(綜合報道)