新西蘭鬧薯片荒　馬鈴薯持續減產　薯片也變聖誕禮物

新西蘭總理英格利希（Bill English）於9月23日大選後，除了要為新一屆政府組閣，恐怕還有處理國家馬鈴薯産量問題。
基於天氣問題，新西蘭馬鈴薯持續減產，作為薯片原材料，馬鈴薯失收亦造成薯片荒，估計問題不會在短期內解決，最快要到聖誕節才能得以改善。

新西蘭過去一個冬季持續潮濕，嚴重打擊馬鈴薯產量，部分地區的馬鈴薯更出現失收。新西蘭北部馬塔馬塔（Matamata）、布加高賀（Pukekohe）以及霍羅費努阿平原（Horowhenua Plain）過去數月雨量較氣候平均高出25%，只有南部地區降雨量較正常。

馬鈴薯失收的問題一直不被社會關注，但超市貼上薯片短缺的告示後，隨即引起廣大迴響。

▲當地連鎖超市Pak n’ Save貼出通告指，基於全國馬鈴薯短缺，超市在新年前難以取得薯片貨源。

告示在網絡上瘋傳，有網民以Chipocalypse（薯片末日）去形容事件。但後來Pak n’ Save改口風，稱只是入貨系統出現問題而導致缺貨。

該公司的發言人向新聞網站Stuff透露，種植業者正關注潛在的馬鈴薯短缺危機。新西蘭兩大連鎖超市回應指，正與供應商處理問題。

▲Pak n’ Save告示一度在網絡上瘋傳，亦有網民以Chipocalypse（薯片末日）去形容事件。

料產量數月後回穩

馬鈴薯業界工會Potatoes New Zealand主席克拉里奇（Chris Claridge）表示自3月份起，新西蘭近乎沒有停止下雨，因此農作物還未到收割期，就浸在農地裏腐爛。水浸的農地也不能承受拖拉機的重量，農夫不能搶救馬鈴薯。

業界估計，新西蘭馬鈴薯產量需要數月時間才能重新穩定，故薯片等馬鈴薯加工製品生產可能受影響。克拉里奇則在Twitter發文指，大家會在聖誕節時買到馬鈴薯。

▲馬鈴薯業界工會Potatoes New Zealand主席克拉里奇在Twitter發文指大家會在聖誕節時買到馬鈴薯。

新西蘭總理英格利希接受電視訪問，向觀衆笑言：「我認為在馬鈴薯短缺問題解決之前，我們會成功組成內閣政府。」他亦表示會致力解決馬鈴薯生產問題。

今年年初，日本因天氣影響亦發生同樣問題。當地兩大食品企業先後宣布停售幾十款薯片，導致薯片漲價5倍多。

（綜合報道）