胡潤發布去年食品業百強榜:茅台蟬聯第一 前十強半數為白酒企業
「在中國這個擁有14億人口的大國,最值錢的企業,不是一個生活必需品,而是一個食品行業的高檔白酒。」胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤表示,這在全球是絕無僅有的。
內媒《觀察者網》報道,胡潤研究院攜手環球首發1月29日發布《2023環球首發.胡潤中國食品行業百強榜》,榜單前十名分別是貴州茅台、五糧液、農夫山泉、瀘州老窖、山西汾酒、海天味業、洋河股份、牧原股份、百威亞太、金龍魚,有5家是白酒企業。
此外,11家企業新上榜,分別是珍酒李渡、王老吉大健康、巨星農牧、天新藥業、蓮花健康、益生股份、新五豐、大成食品、神農集團、承德露露、古越龍山。除承德露露外,其餘10家均是首次上榜。
胡潤指出,今年新上榜的企業中,有4家農牧企業。榜單中,也是農牧類企業增加最多,比去年多3家。
針對內地農牧企業在劇烈市場波動中表現尚可,胡潤分析指,一則是農產品為基本生活必需品,其需求相對穩定;二則農作物和牲畜的生長週期通常較長,有助相關企業預測和規劃生產,再者較多受惠於官方政策支持與保護。
綜觀總體榜單表現,去年飲品類企業表現得比其他食品企業要好,因為非飲品類企業價值整體下降20%,而飲品類企業價值整體才下降9%。胡潤分析,這主要是因為飲品通常保質期更長,在市場需求波動時能夠更好地調節庫存和生產計劃,另外,飲品的品牌效應更強。
而榜單前三甲也有不同程度的價值下滑,其中,貴州茅台雖以2.2萬億(人民幣,下同)價值蟬聯中國食品行業最具價值企業,但較去年同期下降5%;五糧液以6000億元位居第二,但價值下跌9%;首富鐘睒睒的農夫山泉以4600億元價值位居前三,價值下降12%。
與此同時,也有部分企業逆勢增長。價值增長最多的是中糧福臨門,增長了200億元,其2022年稅後淨利潤快速增長;其次是華彬快消品,增長了170億元;第三是今世緣和東鵬飲料,都增長了160億元。
胡潤分析,今世緣的價值增長主要歸功於公司產品結構優化,高端酒品占比不斷提升,使得營收、利潤拉升。東鵬,則是因為其大單品500ml金瓶銷量持續提升,「補水啦」等新品表現亮眼、其他飲料貢獻收入增加顯著。
但受上榜企業總價值減少影響,中國食品行業百強榜入圍門檻下滑。2023年上榜門檻為90億元,比去年下降10億元;前50名門檻為240億元,比去年下降10億元;前10名門檻為1900億元,比去年下降400億元。