【二噁英】可積存人體超過10年　二噁英或致皮膚病、肝臟功能受損

警方在連月來的驅散示威活動中，在多區發射多枚催淚彈，示威者亦不時燃燒塑膠雜物，兩種行為都有機會釋出有毒化學物質二噁英，有前線記者更表示已被證實長出氯痤瘡，是人體積存高濃度二噁英的表徵，引發全城關注。
據世界衛生組織，二噁英是一類劇毒物質，經常接觸或影響人體健康。到底二噁英有多毒？它可能對人體造成哪方面的影響？網上傳聞指，接觸過量二噁英會影響下一代，又是否真確？以下為大家逐一拆解。

二噁英是某一類型化合物的統稱，它被世界衛生組織（世衛組織）定義為一組對環境具有持久性污染力的化學物質，具有非常高的潛在毒性，而且不易被分解，一旦產生就會持久地存在於環境中，對公眾健康構成重大危機。

馬上按圖簡單了解二噁英：

1.二噁英從何而來？

二噁英可以從天然途徑釋出，如火山爆發和森林火災，另外亦會在進行工業活動時，以副產品的形式被產生，例如在冶煉金屬、製造除草劑和殺蟲劑以及燃燒含氯的有機化學品（包括聚氯乙烯，即PVC塑膠）時，均會產生二噁英。

催淚彈和燃燒物往往帶來陣陣煙霧，令不少人以為二噁英只存在於空氣中。事實上，世上幾乎所有媒介上都有二噁英，其中二噁英積聚最嚴重的地方是土壤、沉澱物和食品，尤其是乳製品、肉類、魚類和貝殼類食物，反而在植物、水和空氣中的含量偏低。

2.二噁英是如何進入人體？又能否自然排走？

世衛組織指，人類可以透過食物、水、空氣和皮膚接觸等途徑攝入二噁英。其中食物是最主要的來源，所佔比例達九成以上，原因是二噁英是脂溶性的，不易分解，會積聚在脂肪組織，沿着食物鏈由植物到動物，再由動物到人類，因此在食物鏈中的位置越高，二噁英聚積的程度就越高。

二噁英一旦進入人體，就會長久駐留，因為其本身具有化學穩定性，脂溶性的特質亦令它易於被脂肪組織吸收，從此長期積蓄在體內，它們在人體的半衰期（即體內物質濃度降至最初一半所需的時間）估計長達7至11年。

3.長期接觸有什麼影響？

其實，二噁英普遍存在於所有人身處及接觸到的環境，而且人體裏亦有一定程度的二噁英，所以在總體上，於正常環境的接觸是不會對健康造成太大影響。不過，由於二噁英始終具有很高的潛在毒性，所以大家仍應盡量減少接觸。

人類如果意外地攝入大量二噁英，可引致各種皮膚問題，包括氯痤瘡、皮膚出疹及變色、體毛過多等，並有機會影響肝臟功能，長期攝入更可能會損害免疫系統、生殖功能、內分泌系統及發育中神經系統等，尤其胎兒、新生兒因器官系统迅速發育中，對二噁英最為敏感。

一類二噁英化合物為「已知人類致癌物」

另外，在二噁英相關的化合物中，公認毒性最強的「2, 3, 7, 8- 四氯二苯並對二噁英」（TCDD），已被世衛組織國際癌症研究所歸入「已知人類致癌物」；一些研究亦發現，二噁英與人的糖尿病、甲狀腺功能異常和心臟病有關。

4.如何得知環境中的二噁英含量水平？

不少市民擔心連月來的催淚彈攻勢會令空氣大量積聚二噁英，其實環保署每月都有抽樣量度本港空氣中的二噁英濃度，近日亦公佈了10月的最新數據，大家可作參考。但要注意，由於環保處每月只會採樣兩天的數據，而且採樣地區只在中西區及荃灣區，因此相關抽樣並未能涵蓋全港所有地區。

不過，如上文提及，大家亦要留意，二噁英除了會存在於空氣，還有機會積存在泥土、植物及衣物，只看空氣的含量水平未必足夠。其實要防止攝入過量二噁英，最好還是控制環境，減少進行可能會釋放二噁英的活動。

（資料來源：世界衛生組織、食物安全中心）

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