台軍公布8款軍用加熱式餐盒　陸軍後勤部：比便利店同類產品好吃

台灣國防部今日（3日）公布軍隊新式野戰口糧和加熱式餐盒。據介紹，軍方依官兵喜好，將11種口味加熱式餐盒改為8種，研發過程參考美國、新加坡。

台灣國防部今日上午舉行記者會，公開展示台軍新式口糧及加熱式餐盒。負責研發的陸勤部表示，產品經官兵實地驗證與問卷調查，滿意度都在80%以上。

陸軍後勤指揮部補給處處長劉雅魁表示，研發過程曾參考美國與新加坡，後者的「星光部隊」也有提供一些口味供台方試吃。他認為，新加坡的「沒有我們（台灣）的好吃」，因為每個國家地理環境、氣候與飲食習慣都不同，所以研發出來是台軍官兵所需要的。陸軍後勤部補給官張君豪亦表示，他們研發的加熱式餐盒，比一般包括7-11或全家等便利店的同式產品都要好吃。

11種口味變成8種口味

劉雅魁說明道，新式野戰口糧，主食類餅乾增加牛奶、巧克力和黑糖3種口味；肉類採用市售肉乾，有原味豬肉乾、黑胡椒牛肉乾和五香牛肉乾3種，飲料採可直接飲用的能量飲料。副食類糖果增加營養及選擇性，有軟糖、能量棒和營養果仁；果醬改為巧克力醬以提高熱量，並增加芒果、芭樂和草莓果乾。

加熱式餐盒部分，劉雅魁說，新式加熱式餐盒依官兵喜好調整口味，從原來的8葷3素共11種口味變成6葷2素共8種口味。他進一步說明道，加熱式餐盒種類依官兵喜好調整，譬如東坡肉非常鹹，官兵不喜歡吃就淘汰。汰除的包括東坡肉、日式牛丼、紅酒牛肉、黑胡椒牛腩、麻婆豆腐、鮮菇素肉、鮮菇雞肉等，新增咖哩豬肉、筍絲焢肉、香菇肉羹、蔬燴什錦等口味。

國防部現場示範如何使用加熱式餐盒，最下層放置米飯包、中間放加熱片、上方放料理包，放入加熱袋內後，把水倒入加熱袋再摺起袋口，慢慢地氣孔有蒸氣冒出，加熱15到18分鐘後即完成，可供食用。