袋鼠氾濫 澳政府邀中國吃貨「消災」 網民:願為生態平衡做貢獻
撰文:劉莎莎
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早前,丹麥生蠔、荷蘭的小龍蝦、北美的螃蟹都傳出氾濫成災,有網民笑稱,要讓中國「吃貨」去拯救「消災」。
如今,澳洲袋鼠也開始氾濫,當地政府向全球吃貨發出邀請,並努力向中國推銷袋鼠肉。
這一消息讓中國吃貨喜出望外,有內地網民笑稱,「我願為保持生態平衡,做出貢獻……」
據官方數據統計,澳洲袋鼠數量即將超過5000萬隻,是澳洲人口總數的兩倍多。袋鼠數量激增,破壞生態平衡,更重要的是牠們幾乎處於無天敵狀態,對當地司機構成巨大威脅。早在十年前,與動物有關的車禍當中,70%都是由袋鼠引起。
袋鼠雖是國寶,但為了維持生態平衡,以及當地民眾的正常生活,澳洲政府決定對袋鼠下達捕殺令。雖然有動物保護組織反對,不過當局堅持認為,對袋鼠的合理捕殺數量「從長遠來說是可持續的」。據悉,袋鼠肉會作為食品出售,其中95%都銷往海外。
實際上,為袋鼠肉出口中國「鋪路」,早在去年5月10日,澳洲首批袋鼠肉就被送往中國供「試吃」。有澳洲官員指,當地很多華人餐館裏都可以吃到袋鼠肉,還有一位著名的華人廚師,用小袋鼠烹製了一道當地的名菜,所以袋鼠肉完全符合中國人的口味和烹飪方法。至於價格方面,一般而言,袋鼠肉和牛肉價錢相當,或者比牛肉稍貴,可算是一種比較高級的食物,未來很可能出現在中國的高檔餐廳。
(北京青年報)
網民熱議:
我願為保持生態平衡,做出貢獻。
是想把它吃成什麼級別?珍稀?瀕危?博物館還是書上?
你們竟然吃鼠鼠,它那麼可愛。(捂臉)
直接生吃行嗎?
應該也是先切塊,料酒去腥,然後大火……
這大概是國寶圈子裏混得最差的了吧。