「志摩觀光酒店」是日本三重縣志摩市有名的老牌酒店，最大的理由就是這裡的美味佳餚。將這些美味呈現給人們的是一位令人稱奇的女廚師。她曾經的老師稱呼她「怪物」。她就是志摩觀光酒店的料理總長，48歲的樋口宏江。【本文獲「東方手藝人」授權轉載，微信公眾號：shouyiren2050】展開+ 6