發現蛇蛋點處理?網民話蒸來吃好補身 爬蟲類專家教一招處置
屋企突然出現一大堆蛇蛋,可以怎樣處理?有連登仔近日在討論區分享照片,指在農地發現數隻蛇蛋,問道「如果冇人要,想問下應該點處理?」有網民提議應蒸來吃用,「應該好補」,但亦有人怕蛇蛋有毒性,會影響健康。《香港01》就此向香港兩棲及爬蟲協會會長楊嘉文查詢,拆解如市民發現蛇蛋應如何處置!
該網民在連登討論區以「我家農地發現蛇蛋」為題發文,指在屋村附近發現蛇蛋,「有冇人想要?如果冇人要,想問下應該點處理?」,不過翻查發現,相關帖文早於3年多前已在高登討論區發表過,相信是連登仔再次轉載照片,但仍然引起不少討論。
有連登仔就曾分享煎蛇蛋的經驗,還大讚「效果好有驚喜」,口感似「新鮮出爐嘅麥當勞熱香餅」(慎入)▼▼▼
香港兩棲及爬蟲協會會長楊嘉文受訪時表示,單從照片難以判斷屬於哪種蛇蛋,但如果市民發現後可以將牠們移至戶外安全位置,不要將蛋反轉,「向上位置就保持向上」,讓牠自然孵化。他指,可用電筒照一照蛋殼,看有否血管或甚至整個胚胎在動,以判斷蛋是否受精,不過如果剛剛產下來的蛇蛋,則未必得看到。
他又說,現在食物種類豐富,不建議食用蛇蛋,因香港有部分蛇類屬瀕危物種,應該讓牠們自然繁衍。
對於有網民指可以食蛇蛋補身,「蛇王龐」曾接受《香港01》訪問時表示,蛇蛋營養豐富,蛋白質高,甚至高過雞蛋,如果蛇蛋由野生的蛇產下,效果會更加好。蛇王龐又稱,食蛇蛋有多種功效,包括化痰止咳、祛除風濕、降膽固醇等等,至於食法則隨個人喜歡,白烚及煎都可以。
不過中醫師陳俊傑則認為,蛇本身屬性溫陽,現時香港已經沒有真正的冬天,不適合食蛇,否則可能因為過熱而逼出感冒,故此亦不宜進食蛇蛋。
同場加映:癩蛤蟆真身原來係咁!!▼▼▼
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