菲傭姐姐清蒸冰皮月餅 外皮透明變水晶包 網民：試完返唔到轉頭
撰文：梁希爾
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臨近中秋佳節，不少家庭已經買了月餅等過節，而香港特產冰皮月餅近年更是搶手貨。不過並非人人都知道甚麼是冰皮月餅，昨日（14日）有網民在facebook群組「Tai Po 大埔」轉貼一名僱主的手機截圖，指其家中菲傭拿一碟「軟pat pat」、「生歐歐」（生勾勾）地蒸熟了的冰皮月餅，問僱主那是甚麼包點，僱主看見眼前的大班冰皮月餅慘變水晶包，瞬即崩潰。
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網民在facebook分享故事，附上的相片中大班冰皮月餅，表皮蒸過後由白色轉為透明，有如水晶包。不少網民哭笑不得，指這個食法夠「創新」，可以改名叫「大班蒸皮月餅」，更叫僱主寫一篇食評。有網民笑指，「雪番硬可能可以還原」，「放入雪櫃會變雪米糍」；亦有人覺得菲傭其實用心良苦，「凍嘢傷脾胃，佢為你好啫！」，「你工人首創咗熱食冰皮月餅……啱老人家食呀！」。
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近年月餅有不少新奇饀料和吃法，令人大開眼界：
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搞怪的網民還建議姐姐繼續創新，並提出其他創意煮法，「可能下一個食法係炸」、「下次試生煎」。不過亦有網民體諒姐姐，表示因為文化差異才鬧出笑話，但有人不認同，「就算有文化差異，都唔會將白粥同綠豆糖水倒埋入煲，放入雪櫃」。