電鍋電飯煲唔可以沖水洗 污漬原來影響加熱效果 教你3步驟清潔

撰文:風傳媒
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電鍋、電飯煲是家庭不可或缺的料理好幫手,平時無論煮飯、煲湯、蒸糉子都能一鍋搞定。

不過電鍋不像一般鍋子,可以直接沖水清潔,經常累積不少污漬、水漬。近日台電就在臉書粉絲團《台電電力粉絲團》上分享,電鍋若沒清潔可能影響電鍋發熱效率,更提出2個清潔電鍋神物,讓電鍋變得乾凈又省電。

電鍋內的咖啡色污垢怎麼清?台電教你用2個便宜神物秒變新(點圖放大閱讀):

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台電於日前在臉書粉絲團《台電電力粉絲團》上分享,利用電鍋蒸糉子雖然相當方便,但當湯汁溢出反覆加熱,卻容易在外鍋底部留下污漬、水垢,導致電鍋變黑變黃。

此外,台電也表示,污漬或水垢長期積在底部,也會影響電鍋發熱效率,造成食物加熱的時間增加。

對此,台電也分享清潔電鍋的3步驟:

1. 只需先將外鍋倒入白醋或放入檸檬。

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2. 緊接著加水到能覆蓋髒污處,並按下加熱煮沸後關電源,浸泡約2小時。

3. 隨後把水倒出再用抹布海棉擦拭,就能清潔乾淨。

台電表示,民眾也可以參照使用說明書裡的清潔方法,並溫馨提醒,不可將電鍋直接拿去沖水,否則會故障。

台電也傳授2個電鍋省電小技巧,第一,不需要保溫時,記得拔插頭或關電源;第二,用蒸架或蒸盤多道菜一起蒸,想省電的民眾務必學起來。

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【本文經《風傳媒》授權轉載,原文:電鍋內的咖啡色汙垢怎麼清?台電教你用2個便宜神物,免刷洗就能消滅惱人髒污