居家抗疫網上買餸|氣炸/急凍/新鮮食品8網店推薦 網購食材6伏位
疫苗通行證、2人限聚、全民強檢小禁足,氣炸、急凍及新鮮食品網店精選,網上買餸推介!種種因素令景氣不佳,很多大型連鎖食店都先後暫停營業,何不在家自煮?以下精選介紹8個新鮮、急凍食材的網店,好讓大家留在家中安心選購優質餸菜材料。
超市街市人頭湧湧.在家訂食材方便安全
有消息指3月中香港就會推行全民強檢,更傳有機會實行「小禁足」(只容許有限度外出購買物資),令超市、街市又滿滿是搶購物資的人潮,可以的話都盡量少去,盡量留在家中抗疫生活。記者精選8個專賣新鮮食材、急凍食材的網店,在家明火煮食、以氣炸鍋製作美食都非常簡易。另外,如果沒有煮飯習慣,文末還整合了一些外賣app優惠。
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👇👇 網上買餸6大伏位 👇👇
【伏位01】為免運買太多
網店購物多數達到某金額即可兔運費,網民往往就因為買太多東西,如果是可以存放很久的食材也就算了,若新鮮食材未吃光就變壞,就很浪費了。其實大可以跟鄰居變家人合訂,平分成本;更可發揮左鄰右里守望相助精神,幫獨居長者購買。
【伏位02】不新鮮疑變質/紫貝天葵
有些新鮮食材會因為天氣比、濕度變化而在運輸過程中變質。很多網民指「紫貝天葵」特別多這個問題,收貨時應小心檢查,並盡快以報紙包裹吸濕後放入雪櫃。
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【伏位03】 過熟變壞/果瓜類
不少瓜果類,都容易因為長期局束,或供應商擺放大久,因而變壞爛芯,在表面不易被察覺到。
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【伏位04】送貨時壓爛撞壞/果瓜類
厚皮瓜果類本身有一定重量,由於重貨多數會放在低部,就容易在送貨過程中壓爛、撞壞。
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【伏位05】包裝破損/包裝鮮肉及雪藏肉
無論是鮮肉或雪藏肉,送貨時都會使用真空包裝與空時隔絕,但不少網民收貨時都發現包裝上有破損,肉類很可能已經變壞,宜退貨。
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【伏位06】 不足秤/時蔬瓜果
蔬果都會標明重量,如果收貨時發現不足秤,若只是幾%左右,可能只是水份蒸發了,但如果差距太大就應該向供應商要求退貨。
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