【維園年宵.橫財豬手暖枕】生肖走一圈 張祝珊中學第13年搞攤檔
又到了一年一度的維園年宵期,早前已經爭崩頭搶投年宵攤檔,加上近年有不少中學都來分一杯匙,戰況更為激烈,大家都希望透過年宵,賺點零用錢過年,又可以寓學習於娛樂。但對於張祝珊英文中學來說,今年豬年特別有意義,因為他們第13年投得攤檔,即是第二個豬年參與年宵攤檔。今年,同學們更自家設計「橫財豬手暖枕」及Hea爆潮語環保袋等應節貨品吸客,記住,維園148號攤檔,支持一班商科同學仔。
臨近農曆新年,除了辦年貨之外,香港人傳統少不了逛年宵市場,但要在云云數百個攤位中,突圍而出吸引客人停步兼購買,張祝現英文中學的兩班商科中五學生,早在去年暑假已經開始設計豬年貨品,希望吸引年輕客人。最後,兩項自家製貨品「橫財豬手暖枕」及Hea爆潮語環保袋,順利誕生。
環保袋的概念,是因應年輕人對於生活的體驗和感受得出的幾句潮語,包括「落堂未呀?好眼瞓呀!」、「職業廢豬」及「俾我瞓多五分鐘」,再加上豬年主題插畫,印製成布質環保袋。但負責年宵的司徒雪萍老師笑言:「講真,我完全唔明白為何會選出這些句子,我還反問他們『乜而家興呢啲咩?其實我覺得賣唔出,但學校開放日試賣,發現成績都唔錯,這盤生意是學生的,就由他們作主吧!」
但負責籌劃環保袋的莊東炎同學則回應:「這三句語錄,全都圍繞著學生及青少年的思維所決定的,大家都好擔心一個問題,就係『上堂會瞓覺,幾時會落堂呀?』比較貼近日常生活的用語,希望仍然返學的人可以得到安慰和共鳴。」他們還搜羅了30多款貨物,售價由$10至128不等。
除了同學們的有趣思維外,製作過程亦是他們的一大挑戰,因為要在60位同學的意見中達成共識,比他們獨立學習更難。負責設計暖枕的鄭皓芸同學認為,最辛苦的是要在不同的意見中,取出一個答案,她說:「在Whatsapp Group內每人都有大量意見,真係唔知點揀,總有人會不滿,甚至嗌交。」單是用色粉紅色的深淺,已經足夠一班同學爭論數星期。
學校希望透過年宵的短期小生意,讓商科班的同學們,可以學習一盤生意由零到有的過程,可以賺亦可以蝕,也是商科班同學每年最期待的活動,而且中五剛好教完市場營銷(Marketing),可以即時應用在營運年宵攤檔之中,當年宵完結後,他們每項經驗和細節,都能在作為例子,應用在之後的教學內容,包括人力資源管理、財務管理及市場管理等等。
司徒雪萍老師表示,感恩能夠橫跨一整個生肖周期後,仍能繼續為學生擔任年宵負責人,她回想當年剛入職教企業、會計與財務概論時,向校長申請辦攤檔,爭取了3年才批准,她憶述:「當年只籌得3萬元,只能入些最平最普通的貨,又咩都唔識冇預備,仲要遇著橫風橫雨,不但無生意,連貨物都被雨水淋濕透,唯有周圍找五金舖買大帆布遮住個檔口,好多貨都要報銷,後來我唔想學生失望,靜靜地買走部貨品分給親友,個7日真的很難過,一點都不好玩。」但事後發現同學們好開心滿足,平時不起眼的同學上課時都變得積極了,或者讓他們經歷過失敗和成功,對學習更有自信,這是她堅持辦年宵的原因。