養成環保生活習慣 不用膠飲管是下一步？
周日（10日）環境局局長黃錦星出席「世界環境日2018」活動時，就引進塑膠飲料容器生產者責任制計劃作報告，提出以經濟誘因鼓勵回收飲料膠樽，並考慮使用智能回收機，提升回收效率。香港一直在減少塑膠廢物方面落後於其他國家，其中一種塑膠垃圾，港人每天都會使用，卻又未必留意到它對環境影響之大，那就是存在於各大食肆的塑膠飲管。現階段企業應負起社會責任，不主動提供塑膠飲管予顧客。長遠而言，政府應立例減少餐廳使用塑膠飲管及其他即棄的塑膠產品，保護海洋。
香港減塑進度慢 膠飲管禍害不容忽視
香港的減塑進度緩慢，去年綠色和平的成員就曾爬上中環摩天輪示威，表達對香港嚴重塑膠污染問題的不滿。誠然，香港於2015年實施膠袋徵費，但按環境保護署2016年的統計顯示，堆填區的膠袋棄置量不跌反升，按年増加一成，達43億個。膠袋只是其中一種港人最常製造的塑膠垃圾，另一常見的塑膠垃圾為塑膠飲管。
塑膠飲管是地球十大海洋垃圾之一，使用一枝塑膠飲管可能只是數分鐘，但分解可能需時400至500年。據聯合國的一項全球調查表示，塑膠飲管是其中一種最常見的塑膠垃圾，而這些塑膠垃圾當中只有9％能夠回收利用，有大約12％會焚燒，剩下的79％最後會堆積在垃圾堆填區，或流入自然環境。
塑膠垃圾比任何人都長壽，它們能夠在海洋、陸地存活多個世紀，難於自然中完全分解。最終，會污染海洋，令海洋生物受害。聯合國秘書長古特瑞斯（António Guterres）更指出，若不改善現時人類使用塑膠的習慣，到2050年，海洋中的塑膠顆粒將會比魚更多。
根據香港海洋公園保育基金會的調查發現，港人每年使用高達14.4億枝的塑膠飲管，情況值得關注。過往不同組織都曾舉行無飲管運動，成效顯著。去年大專學界就曾舉辦活動，減少使用塑膠飲管。香港浸會大學推行「浸大無飲管行動」，令校園內的餐廳塑膠飲管的使用率大幅下降九成。香港大學亦曾推行「無飲管週」，同樣收到不錯的成效。本地八間資助大學亦舉行了「8大走飲管」環保活動，分別舉辦「無飲管週」或「無飲管日」，校園內的餐廳只會在要求下才提供飲管。
NGO活動見成效 台灣分三階段規管廢膠
香港海洋公園保育基金（保育基金）於去年舉辦「無飲管日」，鼓勵大眾減少使用即棄塑膠飲管。按保育基金於上月（5月）所作的調查發現，與去年同一調查比較，推算本港市民較去年減少使用約2億6千萬枝塑膠飲管。保育基金於上週二（5日）推出「無飲管運動」，並與逾20間大型連鎖餐飲集團合作，推出「無飲管伙伴」、「無飲管八號」、「無飲管星期五」計劃。
以上活動證明，食肆不主動提供塑膠飲管，對香港減少塑膠廢物有相當大的效用。而減少使用塑膠飲管，香港並非首例，世界各地政府已對塑膠飲管進行規管，以減對海洋的污染，台灣即為一例。
台灣環保署在本年2月推出「海洋廢棄物治理行動方案」，方案針對塑膠袋、塑膠飲管、即棄膠杯等，分三階段進行立法規管。在塑膠飲管方面，第一階段，在2020年，禁止餐廳在顧客堂食時提供塑膠飲管。第二階段為2025年，全部業者都不能免費提供塑膠飲管，消費者需要付費購買，價格將較現時更高。最後，在2030年，將全面禁止塑料飲管等即棄塑膠產品。
冀企業先負起社會責任 政府是重要的推動者
現時香港並無法例規管塑膠飲管，只好依靠各企業負起保護海洋的社會責任。就此，企業可分階段減少提供塑膠飲管。食肆可先選定某些日子為「無飲管日」，不主動提供塑膠飲管，讓顧客習慣。繼而，全年都不主動提供塑膠飲管。另外，食肆亦可考慮以可生物分解的飲管，供給有需要的顧客。
政府在減少使用塑膠飲管，及至全面減少塑膠廢物方面，是一個重要的推動者。政府要繼續提高大眾的環保意識，讓他們明白減塑對自身或下一代的重要，培養一個良好的習慣。長遠而言，政府可參考台灣，對各類即棄的塑膠產品，定立分階段減少的政策，並對有需要的餐廳提供援助。唯有雙管齊下，方能令香港變成一個可持續發展的地方。