跟60歲似佐治古尼(！)的男人秘密約會

什麼時候 60 歲的男人會比 25 歲的更可口？
昨天晚上睡得很不好，擦了 Neal's Yard 的 Remedies for Night Time 還是不行，總想著今天談生意要穿什麼，出門前最後一秒選了 Victoria Beckham 的 Crepe Dress。
料理教室接下來會增加一些肉料理的菜式，像是香草雞肉 tabouli 和藍紋乳酪烤蘋果豬肉，跑到一家歐洲肉品進口商的辦公室，來迎接的是他們的老闆。
一位頭髮銀白英姿挺拔的男士。我先認得 Truefitt & Hill 1805 古龍水的味道，然後心裏說了一句很失禮的話：
「從來沒看過那麼帥的老人。」

（上回提要）

比 George Clooney 還要高一些，目測年齡 60 歲，眼睛很有神，而且是跟年齡不相稱的清澈。Turnbull & Asser 藍色大格子 slim cut 襯衫，沒有小腹，台灣人，懷著微笑跟我說德語。我也笑著回應，但心裏奇怪他怎麼知道我小時候被迫學這種一點都不優雅的歐洲語，他換成中文說：

「我想我猜對了，但希望沒讓妳嚇到。」

這位 60 歲的男人對於 38 歲的女人來說，就是神秘。

工作結束，約了 Sam 和 Naomi 喝酒。聽到 60 歲可口男人的故事，她們倆的眼睛睜得圓亮，所有人都感受到她們不懷好意。

「這讓我想到 Aldrich。」

Aldrich 是 Sam 在倫敦的朋友，5 前年我們還 30 出頭的時候，他就已經 60 歲了，退休之前在大學教歷史，不算極品的帥，但故事說得幽默有趣，Sam 和他還真的交往了 3 個月。

「我最愛是他家裏的盤子。」

Sam 說的真是用來吃飯的鍋碗瓢盆，是奶奶留下來的，素白或淡黃色的英式瓷器，比 Meissen 的還漂亮。

Sam 說，年輕的男人就是不懂，花錢買車買錶買衣服鞋子，有錢卻不懂生活，「老男人很知道女生喜歡什麼。」

3 天後，60 歲可口男人邀我去試吃他們的肉品。

我站在料理教室的巷口，他來了，開著古董 Mercedes，沒幾個人願意在濕漉漉的台北開敞篷車，車子開到陽明山上的一間房子，是他的實驗廚房，老遠從上海請來老吉士酒家的廚師，卻要他做台灣菜。

「太為難人了吧。」

他笑笑，端上來的不是 charcuterie platter（法式肉盤），是用 Vinbovin 牛肉做的牛肉麵。好聰明，Vinbovin 是用紅酒飼養的牛，烹調的時候會焦糖化而產生特殊的風味，做牛肉麵太適合了。

一頓麵的時間，我們談了許多：100 美金就可以無限搭乘的新廉價航空；AKB48 柏木由紀的新戀情；還有 40,000 台幣的韓國電鍋煮出來的飯到底好不好吃。跟他相處的舒泰和自在，是被他感染的，沒有急著要炫富，沒有盤算著晚餐之後要不要幹嘛。一直習慣當大女人，偶爾當個小女人，原來是很美好的事。

30 歲的男人啊，如果發現自己的女朋友或太太被這位 60 歲的男士吸引過去，請不要驚訝或難過，不是因為有一天你也會變成 60 歲，而是因為你發現自己輸得心服口服。

（下回待續）

（本文純屬作者意見，不代表香港01立場。）