【愛吃男人的女人】我們吃掉了一個台北

Sam小姐很瘦。168公分高，體重45公斤；胃的容量卻比一頭象還大。
這是我們一天裡面吃的。

（上回提要）

炒米粉和魷魚羹湯

我一直唸說，三重不是一個適合穿 Juicy Couture silk romper 的地方。很有個性的 Sam 小姐當然沒管我。所有男人看她的眼神，she takes it as compliment。

坐了很久的捷運，到一個大橋頭站的地方，有一間店，從早到晚，只賣兩種東西，炒米粉和魷魚羹湯。很細很細的新竹米粉，加了紅葱頭，炒得不算乾，但很香，是加了豬油的緣故。魷魚羹是用鮮魷魚和魚漿做的，長長的有點像竹輪，咬下去都是魷魚的濃厚香氣。Sam小姐和我都不愛勾芡的湯，只把湯裡的魷魚羹吃掉，就在老闆娘罵人之前落跑。

竹筍包子

在城東一個菜市場的巷子裡，沒有名字的小店。一大堆白色和正在冒煙的包子，看著就感覺到柔軟，美得很；包子很燙，裡面的餡更燙，是用白醬油炒過的阿里山竹筍子，料不算多，反而可以吃到包子的厚度和咬勁。包子對我而言不是小籠包，皮不是越薄越好。

忍不住再點了一個白饅頭，沉醉於那種素白的單純和美好，Sam加點的是豆腐包，就是以小丁小丁的豆腐代替了筍子；不知道味道如何，我動作太慢，成功搶過來之前Sam小姐已經以光速吃完了。

吃完之後想，喜歡胖女生的男生，是不是就愛上這種柔軟和厚實。

排骨菜飯和酒釀芝麻湯圓

從包子店走個15分鐘，就到仁愛圓環，我們的目的地是一間開了50年的老店。

都是外省人的口音，排骨菜飯是用炒的，青江菜切得很大一塊，加上高溫的油和池上米飯一起快炒，上桌後15分鐘還吃得到青江菜的脆度，飯有點焦香。排骨是用傳統的醬油去醃，沒裹粉，就丟到油鍋裡炸，是一種偏薄的排骨，但炸完之後還是看到肉的肌理，沒有加奇奇怪怪的胡椒鹽，天氣的香氣，真好吃。

Sam小姐準備點第四份排骨的時候，我就提醒她了，還有酒釀芝麻湯圓。這是我最喜歡的湯圓。泡在滿是酒釀的湯裡，湯圓顯得剔透和具有一種特別的透明感，很輕盈，加上從湯冒上來的熱氣，美得很不真實。咬下去的一剎，圓嘟嘟的白色團子展現著最佳的伸展度，形成另外一種更鬆軟的形態，前一秒的圓型彷彿不曾存在。

這是我吃過最幸福的食物，它的溫度，它的甜膩，和無比的柔軟。不是男人可以提供的。不要懷疑，這世界上的確有比男人還重要的東西。

吃完這一大堆東西，才中午12點20分。

還有燒仙草

一邊吃著台北最好吃的燒仙草，Sam和我一邊想，男人愛不愛很能吃的女人？

（下回待續…）

（本文純屬作者意見，不代表香港01立場。）