McGriddles麥當勞熱香餅漢堡 小店曾仿傚 3特色封日本必試早餐
麥當勞今日（7月24日）宣布，全線麥當勞將於7月27日起推出熱香餅漢堡McGriddles，讓大家毋須再遠飛日本。McGriddles熱香餅漢堡（楓糖班戟漢堡），是近年香港人到日本旅行必定會到麥當勞「朝聖」的美食，香甜鬆軟的熱香餅搭配豬柳，鹹甜交融的獨特味道卻令不少人為之熱愛，被稱為日本必試的早餐，甚至紅到荃灣有小店模仿二創，推出後亦大排長龍。到底區區一個鬆餅漢堡有何魅力？
McGriddles早於2003年引入美國麥當勞，其後於2007年初在日本麥當勞的早餐時段推出，單點售價為130至330日元（約6至16.5港元）不等，套餐則為350至500日元（約17.4至24.9港元）。若購買早晨套餐，可自由配搭小食及飲品。目前只有日本、韓國、新加坡、美國、加拿大、土耳其、波蘭等部分歐洲國家可食到。
在香港麥當勞宣布推出McGriddles之前，荃灣小店泰興餅店就曾以McGriddles作為靈感，二次創作出熱香餅漢堡，並以平民價$15發售，推出後瞬間引起熱烈關注，吸引不少人專程前來購買，店外一度大排長龍，如不怕花時間排隊，也可到泰興餅店解解口癮。
McGriddles熱香餅漢堡特色【1】鹹甜交融
到底麥當勞熱香餅漢堡，有什麼原因令那麼多香港人為之瘋狂？它又與一般的漢堡包有何分別？
有別於一般的漢堡包，McGriddles是以兩塊沾有楓糖漿的厚厚熱香餅，夾著帶重鹹味的餡料的漢堡包，一咬落下去有鹹甜相稱的味道，卻意外地匹配，令人非常有驚喜。而在日本的McGriddles共有3款，包括經典款的豬柳蛋芝士McGriddles，內餡為芝士、雞蛋和豬柳，另外有煙肉蛋芝士McGriddles及沒有蛋的豬柳芝士McGriddles，當中以經典款最受歡迎。
McGriddles熱香餅漢堡特色【2】熱香餅包底夠鬆軟
McGriddles另一大特色便是它的熱香餅包底，比起一般以麵包為包底的漢堡包鬆軟得多，且因為McGriddles的熱香餅含有楓糖漿，咬下口便會有一陣香甜滲入口腔，還夾帶一份牛油的鹹香味，味道相當有層次，與一般漢堡包包底較厚實的口感不一樣。
McGriddles熱香餅漢堡特色【3】地區限定
對香港人而言，去日本等同「返鄉下」（表達將日本視為故鄉的熱愛程度），而可以吃到McGriddles較近、又受港人追捧的地方只有日本（韓版為期間限定），在地區限定的影響，加上港人對日本的喜愛下，McGriddles自然更加受歡迎。
（全文完）