名人扒房Nebraska結業送或平賣餐具 食客美國回港幫襯拿杯牒紀念

撰文:賴卓盈
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由樂意扒房第二代創辦、灣仔「名人扒房」Nebraska Hong Kong昨日(10日)結業,今起(11日)一連三日開放供參觀,入場可免費自取或以優惠購買餐廳的餐具或傢俬,下午1時開門前已有超過30人排隊。有居於美國的顧客特意近日回港幫襯,今日亦特意到場拿取餐具以作留念。有市民指,餐廳內有不少碟具、調味粉樽及托盤等餐具可免費自取。

下午12時50分許,Nebraska Hong Kong門外已有約30人排隊,等入場購買或免費自取餐具。(夏家朗攝)
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Nebraska Hong Kong日前在社交平台上宣布,將免費贈送或以優惠價格轉售店內餐具。餐廳今日下午1時開放入內。惟12時50分許,店外已有超過30人排隊。

居住於美國的Walther,是Nebraska Hong Kong的常客,自餐廳仍是樂意扒房時已有光顧。早前聽聞餐廳結業後,他便回港幫襯,今日更到場拿取了幾個碟子及一個咖啡杯以作紀念。他指,Nebraska Hong Kong的服務及食物質素都不錯,對其結業感到可惜。他亦贊同餐廳免費贈送及轉售餐具的做法,認為可以讓人們紀念該餐廳。

居住於美國的Walther,早前聽聞Nebraska Hong Kong結業,特意回港幫襯。(夏家朗攝)

林先生今日則到場免費拿取了一個玻璃杯。他指店內有些碟子、托盤及調味料樽可供市民免費拿取,至於部份較大的碟子則需10元。他亦贊同餐廳免費贈送或轉售餐具的做法,認為可避免浪費。

林先生曾幫襯過Nebraska Hong Kong一次,對於餐廳結業,他並不感到意外,「都expected(預期之中),個economy(經濟)咁樣。」

林先生指餐廳內有不少碟具、托盤等餐具可免費自取。(夏家朗攝)

吳小姐今午1時許到餐廳門外排隊,等了約20分鐘方能入場。她曾幫襯Nebraska Hong Kong一兩次,今日特意前來,是想買一隻紀念版水杯,惟她指該水杯已經售罄,故免費自取了另外一款咖啡杯作為紀念。對於餐廳結業,她感到無奈,「最近好多餐廳結業,唔係得呢間⋯⋯係好可悲。」她擔心餐廳結業潮會造成很多飲食業人士失業,會一直支持本地餐廳。

名人扒房Nebraska結業後,今起送或平賣餐具,有市民滿載而歸。(夏家朗攝)

據記者所見,人龍約1時30分消散,到場市民多購買餐具,未見有人購買傢俬。根據Nebraska Hong Kong 社交平台,明日(12日)及後日(13日),市民仍可到場免費自取或購買餐具。