美國連鎖快餐店Wendy's再關閉140間分店 CEO:營運狀況良好
撰文:劉耀洋
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曾經在香港開分店的美國知名連鎖速食餐廳「雲狄斯」(Wendy's,又譯得意妹)宣布,將在未來幾個月陸續關閉全美140間分店。公司行政總裁坦納(Kirk Tanner)10月31日表示,餐廳營運狀況仍然非常健康,他們將在評估可以帶來更多業績的地區開設同等數量的新分店。
美媒11月2日報道,坦納表示,公司計劃關閉的餐廳已經過時,位於業績不佳的地區,且財務業績遠低於平均。
他強調,公司對各個餐廳進行嚴格的審查,以確保它們滿足公司的銷售預期,有推動增長盈利的能力,並為顧客提供良好的體驗。
「雲狄斯」5月才剛宣布關閉100間分店,而這次關閉潮或是屬於相關計劃的延續。然而,經歷兩輪關店的「雲狄斯」在美國分店的總數並沒有減少,仍然維持在6,000間左右。
報道稱,公司正計劃開設約250至300間新分店,這些分店將配備新的櫃檯窗口、廚房用具和內部裝潢等。
「雲狄斯」1982年以「得意妹」之名首次進駐香港,短短4年便撤離香港。後來公司於1991年改名為「雲狄斯」再度來港,但業績仍然不理想,2001再度撤出香港。
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