月餅早鳥優惠|伯爵茶奶黃月餅綿滑回甘 廿年陳皮紅豆月健康微甜

撰文:何匡汶
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中秋佳節,月餅當然是主角之一,但嫌傳統月餅高卡高糖沒新意?伯爵茶奶黃月餅你又試過未?伯爵茶曲奇、伯爵茶布甸試得多,配奶黃的伯爵茶月餅味道又如何?不過,我還是最喜歡陳皮紅豆蓉月餅,甜得來不膩,還有陳皮的淡淡甘香。

九龍酒店今年繼續推出多款月餅,糅合了新派及傳統的元素,包括伯爵茶奶黃月餅、20年陳皮紅豆蓉月餅和酥皮奶黃月餅等。現購買月餅禮盒,還有早鳥優惠!

伯爵茶奶黃月餅 甘香綿滑

伯爵茶做的食物可能食得多,但用伯爵茶做的月餅又試過了嗎?九龍酒店推出的伯爵茶奶黃月餅,大廚選用了芳香馥郁的伯爵茶,回甘的茶香配合軟綿幼滑的奶黃,外層鬆脆酥皮的口感,令人忍不住一啖接一啖。

伯爵茶芳香的味道配以軟綿幼滑奶黃,中西味道完美融合。(圖片由九龍酒店提供)

20年陳皮配少甜紅豆蓉 甜而不膩健康之選

紅豆月餅是不少人的至愛,但為怕糖分高而卻步,所以九龍酒店的大廚特別選用了較低糖的紅豆蓉,味道較傳統蓮蓉餡更輕盈,多吃兩件也不會有罪惡感!月餅還加入了醇香溫潤的20年陳皮,突顯陳皮香氣之餘,亦不會掩蓋紅豆蓉的香甜,送贈親友一定歡喜。

大廚選用了較低糖紅豆蓉配方,配合20年陳皮,味道輕盈之餘,亦有柑橘的香氣。(圖片由九龍酒店提供)

酥皮奶黃月餅 人手巧製無添加

除了兩款新口味之外,九龍酒店的招牌酥皮奶黃月餅亦不可錯過,月餅秉承了傳統的獨創秘方,用上香濃軟滑的奶黃餡料,甘香可口,配上鬆香微脆的餅皮,味道一流。加上逐一由經驗豐富的資深師傅人手巧製,而且不添加防腐劑,無論是送禮自用都一樣合適。

九龍酒店推出3款月餅,包括了酥皮奶黃月餅、伯爵茶奶黃月餅及20年陳皮紅豆蓉月餅(圖片由九龍酒店提供)

早鳥優惠低至75折

受歡迎的月餅禮盒向來搶手,想品嚐到大廚的巧手功藝就不容錯過。現凡於九龍酒店eshop購買月餅及禮盒套裝,即可享早鳥優惠。於8月22日或之前購買酥皮奶黃月餅及雙龍映月禮盒,可享85折優惠。九龍伴月禮盒優惠更低至8折。3盒以上更尊享買3送1優惠(九龍伴月禮盒除外),平均每盒低至$321起。

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