灣仔美食|17間餐廳推介 日賣千份燒春雞/泰式船麵/手工漢堡扒

撰文:豬肉丸 西米Lu 張如瀟
出版:更新:

灣仔美食推介!灣仔美食向來選擇眾多,灣仔會展中心又經常舉行展覽及演唱會,睇展睇騷前當然要先醫肚,《香港01》「好食玩飛」記者整合灣仔及會展站一帶17大美食,除了有海景打卡下午茶,粉紅主題素食餐廳,還有人氣日式蛋包飯、日本過江龍撈麵、米芝蓮星馬菜及打卡文青Cafe等,即睇灣仔及會展站附近有甚麼餐廳推介!

灣仔、會展一帶多美食,還有千日賣份的脆皮燒春雞!(ig@__amor_vitae_)

灣仔美食|港式茶餐廳推介

灣仔美食【1】薔紅——$88脆皮燒春雞日賣逾千份

薔紅特色茶餐廳的招牌脆皮燒春雞,抵食套餐價$88,有半隻燒春雞配香飯/茄汁意粉/薯仔沙律/炸春雞,單日可賣1,200多份燒春雞餐,大受歡迎!老闆曾接受《香港01》訪問表示,每隻雞的工序需時至少4小時,最繁忙時更要開4個炸雞,32隻雞一齊炸!

薔紅
地址:灣仔莊士敦道194-204號灣仔商業中心1樓
營業時間:星期一至六 07:00 - 00:00;星期日 11:00 - 00:00
電話:2838 3784

灣仔美食【2】東寶小館——大排檔特色戰鬥碗、風沙雞

想在香港體驗大排檔獨有煙火氣,東寶小館就是不錯之選。東寶小館屹立北角30多年老字號大排檔,近年於灣仔商廈重開,出名菜好吃、來過的名人多!東寶小館主打多款粵式手工菜,當中必點現點現燒的風沙雞,外皮酥脆,雞肉也很嫩滑;黃金蝦蝦肉鮮甜肥美,咸蛋黃汁香濃惹味;沙拉骨,酸甜沙拉醬配上炸排骨,非常送飯!邊吃小菜,不忘以「戰鬥碗」飲啤酒,大啖肉大啖酒,好寫意!

東寶小館
地址:灣仔謝斐道303號凱聯2樓
營業時間:17:30 - 00:00
電話:2880 9399/2880 5224

灣仔美食【3】標記雲吞麵——招牌雲吞牛筋麵

想在灣仔食一碗地道的雲吞麵,不妨去標記雲吞麵!這裏的鮮蝦雲吞都是每日新鮮現包,大大粒,蝦仁爽脆新鮮,獲不少好評。此外,店家的牛筋也分量十足,牛筋燉煮得恰到好處,入口幼滑,令人一試難忘。

標記雲吞麵
地址:灣仔灣仔道119號地舖

灣仔美食【4】新景園咖喱小廚——招牌咖喱豬扒飯

新景園咖喱小廚以招牌咖喱豬扒飯、乾炒牛河、各款鑊氣小炒及粉麵聞名,不少網民表示都自家製咖喱味道驚喜,豬扒份量十足,外皮炸得鬆脆,內裡肉質嫩滑,而且啖啖肉汁,網民表示整體不會十分油膩。

新景園咖喱小廚
地址:灣仔春園街20號地舖
電話:2574 9172
營業時間:11:30 - 14:30;18:30 - 20:30(逢星期日及公眾假期休息)

灣仔美食【5】元朗合隆潮州粉麵——必食胡椒豬雜湯、豬油撈麵

位於灣仔的粉麵店每天大排長龍,人氣非常高!主打豬雜白胡椒湯、豬油撈麵、冰鎮墨魚頭以及花雕醉雞,看似普通的潮州菜式,憑著新鮮食材及用心烹調技巧,成為灣仔區平民美食。

(圖片授權:IG@foodstalkers_hk)

元朗合隆潮州粉麵 灣仔本店
地址:灣仔德仁街3號A舖
時間:10:30 - 21:00

灣仔美食|日台星馬泰料理推介

灣仔美食【6】貓之眼——手打日式和牛漢堡扒 招牌三色醬汁

這間餐廳主打雙拼醬汁日式蛋包飯,秉持著日本小店的職人精神,香嫩滑蛋包裹著秋田縣產的米飯,再淋上自家製醬汁,賣相非常吸引!食客可以從3款秘製醬汁中自選不同配搭,包括咖喱豬肉汁、忌廉雞肉汁及濃茄燴牛肉醬,款款都經長時間熬製,拌飯一流。

Cat's Eye 貓之眼
地址:灣仔汕頭街24號地舖
電話:2891 8986
營業時間:11:30-15:00;17:30-21:00

灣仔美食【7】麺屋こころ——特色日式撈麵

來自日本的「麺屋こころ」(Kokoro Tokyo Mazesoba),主打招牌日式撈麵,在自家製的麵條上加入溫泉蛋、辣肉燥、慢煮叉燒等多款配料,非常足料!香港店不時更會推出期間限定口味,想試試拉麵或者沾麵以外的日本料理,不妨一試!

麺屋こころ
地址:灣仔軒尼詩道68號新禧大廈地下1C號舖
電話:3751 6966
營業時間:11:30 - 22:00

灣仔美食【8】Grill Tajimaya——手工漢堡扒

日式洋食屋Grill Tajimaya主打即叫即製鐵板手工漢堡扒,招牌黑毛和牛漢堡扒套餐採用時令和牛及豚肉混合製成,上面淋上味道香濃的Taleggio軟芝士,上枱前會先用錫紙保溫,入口軟稔,肉汁豐富。

Grill Tajimaya
地址:灣仔港灣道30號 新鴻基中心2樓2A-1鋪
電話:2838 9971

灣仔美食【9】1963木十豆寸——台式古宅風歎古早料理

主打古早味台式料理的「1963木十豆寸」,位於一座唐樓的2樓,裝修和佈置大多使用老闆在台灣收集的古物,營造一種台灣老宅的感覺。餐廳提供多款套餐及小菜,包括紅燒牛肉麵、三杯雞、滷味拼盤,每款套餐都會附送一小碗滷肉飯和三款小菜,而滷肉飯套餐則會有滷味拼盤。

1963木十豆寸
地址:灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓
電話:3105 0160
營業時間:11:45 - 20:30

灣仔美食【10】泰麵——米芝蓮推介招牌船麵

香港近年有不少主打船麵的餐廳,位於灣仔一級歷史建築藍屋附近的泰麵是其中一間人氣小店,連續獲米芝蓮推介,門外經常大排長龍。餐廳裝修走復古懷舊泰國風,擺設了舊式家具、泰式鐵標牌。最受歡迎的菜式是泰式和牛船麵,不少網民稱讚湯底濃郁、牛肉肉質嫩滑。

泰麵
地址:灣仔石水渠街68號地下
電話:2234 0001
營業時間:(星期一至四)12:00 - 15:00;18:00 - 22:00(星期五至日)12:00 - 15:00;18:00 - 23:00

灣仔美食【11】莎巴馬來西亞餐廳——米芝蓮老字號星馬菜

灣仔一間人氣星馬菜結業兩年後,以原班人馬在原區重開,必試多款招牌菜式包括正宗海南雞飯、肉骨茶、椰汁辣飯、自家熬製肉骨茶、馬來椰絲炸香蕉、蕉葉燒魚等,款式選擇繁多,味道正宗地道。

莎巴馬來西亞餐廳
地址:灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下1號舖
營業時間:10:30 - 16:00;17:00 - 21:00
電話:5922 2218

灣仔美食|西餐及素食推介

灣仔美食【12】Pier 1929——270度維港景色 絕美下午茶

灣仔人氣海景餐廳Pier 1929除了坐擁270度維港景色,每晚8時更可一邊用膳,一邊欣賞幻彩詠香江!餐廳中庭設有一條浪漫花海隧道,吸引很多人慕名前往打卡影靚相!餐廳不時都會推出特色主題的下午茶套餐!

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Pier 1929
地址:灣仔渡輪碼頭2樓
營業時間:12:00 - 22:00(逢星期一、二休息)
電話: 3188 9677

灣仔美食【13】JAJA——超打卡新派素食

新派素食餐廳「JAJA」位於灣仔藝術中心,坐擁維港無敵海景,整間餐廳以粉紅色及粉紫色為主調,採用木系桌椅加上花海佈置及雲朵燈飾,極具少女心!餐廳主打意大利及西式Fusion素菜,必試酥炸卡芒貝爾芝士麵包條、糙米壽司拼盤及設計精緻又夢幻的奶昔特飲!

(圖片來源:JAJA)

JAJA
地址:灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
營業時間:11:30 - 22:00
電話:2877 3999

灣仔美食|Cafe、烘焙及甜品推介

灣仔美食【14】Latter Café——法式奶油咖啡店

Latter Café以法式奶油色為設計主調,室內不時會有花藝佈置,隨時可以拍出文青風打卡靚相!餐廳主打多款特色咖啡,甜品有鬆餅、卷蛋及貝果,鹹點則有All Day Breakfast全日早餐及意粉等。適合與三五知己聚會閒聊,Chill住歎享受午後時光。

Latter Café
地址:灣仔謝斐道151-153號金聲大廈地下E號舖
營業時間:08:00 - 18:00
電話:5637 6245

灣仔美食【15】Bakehouse——前四季酒店餅廚主理

說到灣仔美食,少不了由前四季酒店糕餅主廚開設的Bakehouse,麵包以天然酵母長時間發酵製成,每天新鮮出爐,而且價錢相宜,門外經常大排長龍!最受歡迎的是葡撻,不少網民稱讚葡撻酥皮香脆,內餡甜而不膩。

Bakehouse
地址:灣仔大王東街14號地舖
營業時間:08:00 - 21:00

灣仔美食【16】FW Shop——人氣麻糬新店

灣仔軒尼詩道的麻糬店「FW Shop」,因開業後天天大排長龍,引起不少區內居民、打工仔的關注。同時,不少人都在社交媒體表示「FW Shop」價廉物美,選址親民,令小店人氣大增,甚至吸引了來自中國、海外的遊客專程到訪。

店內販售的麻糬種類不少,口味有6種、共12款口味,每種口味可選擇要或不要菠蘿脆皮。店內麵包櫃裡,放滿各種口味的麻糬供大家直接揀,包括原味、朱古力、紫薯、斑蘭、芝士以及肉鬆,全部只售$7至$8,價格不算高。此外,該店亦出售$30的牛油曲奇。店方亦表示會按情況,推出期間限定或新口味的麻糬。

FW Shop
地址:香港島灣仔軒尼詩道149號萬寶樓地下C號舖
營業時間:08:30 - 19:00
電話:5613 1338

灣仔美食【17】Lovever Patisserie——手工達克瓦茲

香港首家法式甜品達克瓦茲專門店「Lovever Patisserie」,推出了開心果達克瓦茲及開心果脆殼瑪德蓮,前者在開心果奶油霜上加入開心果碎,雙倍香濃,達克瓦茲又使用大量杏仁粉製作,表層酥脆內部柔軟輕盈;後者外層有粒粒開心果碎,內職則是入口鬆軟香甜的蛋糕質素,開心果味濃厚。

(圖片來源:Lovever Patisserie官網)

Lovever Patisserie
地址:灣仔大王東街2至4號安興大廈地下3C號舖
營業時間:11:30 - 19:30
電話:9048 0368

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