米芝蓮2023香港78間食肆上榜！7間餐廳摘3星Ta Vie/唐閣/富臨飯店
米芝蓮2023香港名單！《香港澳門米芝蓮指南》2023年獲得一星、二星及三星的香港餐廳共有78間，7間榮登三星，有15間是全新上榜或成功晉級。即睇2023年米芝蓮摘星餐廳名單、地址、電話，方便大家訂位朝聖！
《香港澳門米芝蓮指南2023》公布名單中，香港共有58間一星餐廳，當中有6間新入選，包括遷舖後再次奪得一星殊榮的大班樓、主打高級粵菜的「廚魔名人坊（The Demon Celebrity）」等等。
【米芝蓮2023】香港名單一星餐廳
米芝蓮2023香港一星餐廳名單 （排名不分先後）
米芝蓮2023香港名單一星1. Andō
地址：中環威靈頓街52號Somptueux Central 1樓
電話：91618697 (只限Whatsapp)
米芝蓮2023香港名單一星2. Arcane
地址：中環安蘭街18號3樓
電話：3185 8388
米芝蓮2023香港名單一星3. Beefbar
地址：中環雪廠街16號Club Lusitano2樓
電話：2728 0178
米芝蓮2023香港名單一星4. Duudell’s 都爹利會館
地址：中環都爹利街1號上海灘3至4樓
電話：2525 9191
米芝蓮2023香港名單一星5. ÉPURE
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海洋中心4樓403號舖
電話：3185 8338
米芝蓮2023香港名單一星6. 福臨門（灣仔）
地址：灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號舖
電話：2866 0663
米芝蓮2023香港名單一星7. 富豪酒家
地址：尖沙咀彌敦道132號Mira Place食四方4樓402號舖
電話：2736 2228
米芝蓮2023香港名單一星8. 吉地士Gaddi's
地址：尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
電話：2696 6763
米芝蓮2023香港名單一星9. 何洪記（銅鑼灣）
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1204-1205號舖
電話：2577 6060
米芝蓮2023香港名單一星10. 御寶軒（尖沙咀店）
地址：尖沙咀北京道1號10樓
電話：2613 9800
米芝蓮2023香港名單一星11. 蘇浙滙（灣仔）
地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心地下G3–4舖
電話：3528 0228
米芝蓮2023香港名單一星12. 甘牌燒鵝
地址：灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心地舖
電話：5408 7740/2520 1110
米芝蓮2023香港名單一星13. LOUISE
地址：中環鴨巴甸街35號元創方JPC地舖
電話：2866 0300
米芝蓮2023香港名單一星14. 萬豪金殿
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店3樓
電話：2810 8366
米芝蓮2023香港名單一星15. 文華廳
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓
電話：2825 4003
米芝蓮2023香港名單一星16. 文華扒房及酒吧
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
電話：2825 4004
米芝蓮2023香港名單一星17. 明閣
地址：旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
電話：3552 3028
米芝蓮2023香港名單一星18. New Punjab Club
地址：中環雲咸街34號世界商業大廈地下
電話：2368 1223
米芝蓮2023香港名單一星19. 彭慶記
地址：跑馬地奕蔭街25號地舖
電話：2838 5462
米芝蓮2023香港名單一星20. 珀翠餐廳
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店56樓
電話：28208590
米芝蓮2023香港名單一星21. Roganic
地址：銅鑼灣告士打道255號信和廣場UG樓8號舖
電話： 28178383
米芝蓮2023香港名單一星22. Ryota Kappou Modern
地址：中環安蘭街18號21樓
電話：26281899
米芝蓮2023香港名單一星23. Shang Palace 香宮
地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店地庫1層
電話：2733 8754
米芝蓮2023香港名單一星24. 嘉麟樓
地址：尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
電話：2696 6760
米芝蓮2023香港名單一星25. 夏宮
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店5樓
電話：2820 8552
米芝蓮2023香港名單一星26. 鮨．齋藤
地址：中環金融街8號四季酒店45樓
電話：2527 0811
米芝蓮2023香港名單一星27. Takumi by Daisuke Miro
地址：灣仔活道16號萃峯地下1號舖
電話：5599 8133
米芝蓮2023香港名單一星28. The Araki
地址：尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館前馬廐地下
電話：3988 0000
米芝蓮2023香港名單一星29. Tosca di Angelo
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
電話：2263 2270
米芝蓮2023香港名單一星30. VEA Restaurant and Lounge
地址：中環威靈頓街198號The Wellington 29至30樓
電話：2711 8639
米芝蓮2023香港名單一星31. 新榮記
地址：灣仔駱克道138號中國海外大廈地下及一樓
電話：34623516 / 34623518
米芝蓮2023香港名單一星32. Yardbird
地址：上環永樂街154-158號地下
電話：2547 9273
米芝蓮2023香港名單一星33. 一樂燒鵝
地址：中環士丹利街34-38號地舖
電話：2524 3882
米芝蓮2023香港名單一星34. 逸東軒
地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
電話：2710 1093
米芝蓮2023香港名單一星35. 夜上海（尖沙咀）
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 7樓702號舖
電話：2376 3322
米芝蓮2023香港名單一星36. ZEST by Konishi
地址：中環安蘭街18號28及29樓
電話：2715 0878
米芝蓮2023香港名單一星37. 浙江軒
地址：灣仔駱克道300-306號僑阜商業大廈1-3樓
電話：2877 9011
米芝蓮2023香港名單一星38. 瑞兆
地址：上環蘇杭街29號尚圜地舖
電話：2156 1883
米芝蓮2023香港名單一星39. 留園雅敘
地址：灣仔駱克道54-62號博匯大廈3樓
電話：2804 2000
米芝蓮2023香港名單一星40. 六福菜館
地址：西貢市場街49號地舖
電話：2792 9966
米芝蓮2023香港名單一星41. Belon
地址：中環蘇豪伊利近街41號地舖
電話：2152 2872
米芝蓮2023香港名單一星42. Chaat
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話：5239 9220
米芝蓮2023香港名單一星43. Hansik Goo
地址：中環擺花街8號2樓
電話：2798 8768
米芝蓮2023香港名單一星44. IM Teppanyaki & Wine 鐵板燒·鑄
地址：天后電氣道68號金輪天地1樓
電話：2570 7088
米芝蓮2023香港名單一星45. MONO
地址：中環安蘭街18號5樓
電話：從缺
米芝蓮2023香港名單一星46. 家全七福
地址：灣仔駱克道57-73號
電話：2892 2888
米芝蓮2023香港名單一星47. Sushi Wadatsumi
地址：尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea6樓607號舖
電話：2619 0199
米芝蓮2023香港名單一星48. Whey
地址：中環威靈頓街198號The Wellington UG樓
電話：2693 3198
米芝蓮2023香港名單一星49. 甬府
地址：灣仔駱克道20-24號金星大廈地下2號舖及1樓
電話：2881 7899
米芝蓮2023香港名單一星50.【新入選】DHK疊囍居
地址：灣仔駱克道349號三湘大廈3樓
電話：2519 7811
米芝蓮2023香港名單一星51.【新入選】ESTRO
地址：中環都爹利街1號2樓
電話：9380 0161（Whatsapp）
米芝蓮2023香港名單一星52.【新入選】Godenya
地址：上環威靈頓街182號高層地下
電話：從缺
米芝蓮2023香港名單一星53.【新入選】Kappo Rin 割烹凜
地址：中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話：2643 6811
米芝蓮2023香港名單一星54.【新入選】NAGAMOTO
地址：中環安蘭街18號8樓
電話：2520 5218
米芝蓮2023香港名單一星55.【新入選】Neighborhood
地址：中環蘇豪荷李活道61-63號地舖
電話：2617 0891
米芝蓮2023香港名單一星56.【新入選】NOI
地址：中環金融街8號香港四季酒店5樓
電話：3196 8768
米芝蓮2023香港名單一星57.【新入選】大班樓 The Chairman（中環）
地址：中環威靈頓街198號The Wellington3樓
電話：2555 2202
米芝蓮2023香港名單一星58.【新入選】The Demon Celebrity 廚魔名人坊
地址：中環雲咸街1號南華大廈地庫
電話：2838 6629
【米芝蓮2023】香港名單二星餐廳
今年《香港澳門米芝蓮指南 2022》名單中，香港共有13間餐廳獲得米芝蓮星級推介二星，其中麗晶酒店麗晶軒（前身為欣圖軒）續奪二星，潤則由一星晉級成為二星餐廳！
米芝蓮2023香港二星餐廳名單 （排名不分先後）
米芝蓮2023香港名單二星1. Amber
地址：中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話：2132 0066
米芝蓮2023香港名單二星2. Arbor
地址：中環皇后大道中80號H Queen’s 25樓
電話：31858388
米芝蓮2023香港名單二星3.【新入選】Bo Innovation
地址：灣仔莊士敦道60號J Senses1樓平台8號舖
電話：2850 8371
米芝蓮2023香港名單二星4. Ecriture
地址：中環皇后大道中80號H Queen's 26樓
電話：2795 5996
米芝蓮2023香港名單二星5. L’Envol
地址：灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店3樓
電話：2138 6818
米芝蓮2023香港名單二星6. 新同樂魚翅酒家
地址：尖沙咀彌敦道132號Mira Place 食四方4樓401號舖
電話：2152 1417
米芝蓮2023香港名單二星7. Tate
地址：上環荷李活道210號地下及1樓
電話：2555 2172
米芝蓮2023香港名單二星8. 天龍軒
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店102樓
電話：2263 2270
米芝蓮2023香港名單二星9. 營致會館
地址：中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖
電話：2801 6882
米芝蓮2023香港名單二星10. Octavium
地址：中環德輔道中22號One Chinachem Central 8樓
電話：21119395
米芝蓮2023香港名單二星11. 龍景軒
地址：中環金融街8號香港四季酒店4樓
電話：3196 8880
米芝蓮2023香港名單二星12. 【晉升】潤
地址：灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
電話：2138 6808
米芝蓮2023香港名單二星13. 【新入選】Lai Ching Heen 麗晶軒
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
電話：2313 2313
【米芝蓮2023】香港名單三星餐廳
《香港澳門米芝蓮指南 2022》中獲得最高榮譽的三星餐廳中共有7間。
香港米芝蓮2023 三星餐廳名單（排名不分先後）
米芝蓮2023香港名單三星1. Caprice
地址：中環金融街8號香港四季酒店6樓
電話：3196 8860 / 3196 8888
米芝蓮2023香港名單三星2. 富臨飯店
地址：銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓
電話：2869 8282
米芝蓮2023香港名單三星3. L'Atelier de Joël Robuchon
地址：中環皇后大道中15號置地廣場4樓401號舖
電話：2166 9000
米芝蓮2023香港名單三星4. 8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana
地址：中環遮打道16-20號歷山大廈2樓202號舖
電話：2537 8859
米芝蓮2023香港名單三星5 .Sushi Shikon
地址：中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話：26436800
米芝蓮2023香港名單三星6. 唐閣
地址：尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓及2樓
電話：2132 7898
米芝蓮2023香港名單三星7. 【晉升】Ta Vie
地址：中環皇后大道中74號中環∙石板街酒店2樓
電話：2668 6488
相比起《米芝蓮指南》重點介紹奢華美饌，必比登推介則以低於$400便能享受到優質三道菜式美食為基準，精挑細選出一系列「高CP值」餐廳，即睇米芝蓮2023必比登推介名單：米芝蓮2023必比登推介名單！