人氣榮記煲仔飯進駐元朗! 必食煲仔沙嗲牛肉麵、火焰肥牛煲仔飯

撰文:李雨青
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旺角人氣煲仔飯「煲仔榮記」最近於元朗開設分店!天氣轉涼,是時候找些暖胃美食!除了羊腩煲,暖笠笠的煲仔飯亦是暖胃之選!元朗「煲仔榮記」分店繼續主打煲仔系列,包括招牌必食的煲仔沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉沾麵,湯底加了自家製沙嗲醬,另外還有火焰肥牛煲仔飯,飯焦焦脆有嚼勁,因此大獲食客讚賞!

人氣榮記煲仔飯殺入元朗! 必食煲仔沙嗲牛肉麵/火焰肥牛煲仔飯

「煲仔榮記」是「慈雲山榮記茶餐室」的分支,於2021年8月在旺角開設分店,如今又殺入新界,在元朗開設第3間分店!老闆亦在社交媒體Facebook分享,消息一出,很多新界人都紛紛留言話「期待已久」!

(圖片來源:Facebook@慈雲山榮記茶餐室)

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憑藉20多年烹飪煲仔飯經驗的元祖老店——慈雲山榮記茶餐室,以每日最高峰可賣出80煲的自創煲仔沙嗲牛肉麵聞名。今次於元朗東成里開設第3間分店,室內裝潢有待公佈,但根據旺角分店的裝修風格,相信都會依照一貫的舊香港情懷,大家可以期待一下!

食物方面,元朗分店繼續主打旺角分店的煲仔系列,當中當然不少得起家的煲仔沙嗲牛肉麵($68)和煲仔沾麵,還有很多突發奇想的自創煲仔菜式,包括有虎蝦Come撈汁冰煲冷麵,配搭獨有的龍蝦湯或者雞湯,香濃花生醬香,配上雞皮卷,獲得不少食客的大力讚賞。

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除了以上提及的煲仔麵,還有招牌必食煲仔飯,撲鼻而來的鍋香,加上煲仔飯一定要有的煲仔飯焦,絕對可以滿足各位喜歡煲仔飯的街坊!煲仔飯的種類亦相當多,有麻辣牛肉煲仔飯、邪惡芝士雞肉煲仔飯($68)、黑松露雜菌煲仔飯($98)、蘭王窩蛋牛肉煲仔飯($88)、黃金蠔蝦干煲仔飯($138)、流浮山拼金蠔拼蝦乾煲仔飯($133)

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除了味覺上的享受,更有打卡必點的「火焰玫瑰肥牛煲仔飯」($138),一塊塊肥牛堆砌出玫瑰花的形狀,端上桌之時還有一束火焰,視覺享受加上打卡絕對一流!新界西的街坊們以前要去到旺角或者慈雲山,才能品嘗到的邪惡煲仔飯,現在元朗也能品嚐到了。

煲仔榮記-元朗
地址:元朗東成里1號
營業時間:有待公佈
開業日期:2022年11月21日

煲仔榮記元朗店在何時開幕?

煲仔榮記元朗店於11月尾已開幕。

煲仔榮記的沙嗲醬有甚麼特別?

煲仔榮記使用自家製沙嗲醬,而且特別濃郁。