奇蹟拉麵結業!粉絲不捨排長龍、網民猜結業原因 店主透露或重開

撰文:草莓泡芙
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屯門奇蹟拉麵突發結業!開業短短一年的奇蹟拉麵,一直以來深受歡迎,更獲得拉麵關注組力推為「港一拉麵」!小店日前宣布閃電結業,關注組哀號一遍,極為不捨,粉絲不捨排長龍,有網民猜結業原因!

奇蹟拉麵結業!粉絲不捨排長龍、網民猜結業原因 店主透露或重開

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(圖片來源:IG@mirakuru_ramen)

屯門人氣拉麵小店「奇蹟拉麵」,開業短短一年已獲拉麵關注組力推,讚揚小店的拉麵麵底彈牙有嚼勁,湯底清甜等,是「港一拉麵」,即使小店極有個性,經常出現隨心所欲「想開門就開門」的情況,仍然無阻一眾忠粉,每次營業日都去排隊用餐,更有粉絲創下10分鐘連吃2碗的記錄。

不過,小店於19日突發於官方社交平台宣布結業消息,並表明20日為最終營業日,消息一出即時引來大批網民表示不捨。在最終營業日(20日)的早上9時左右,已有半百食客排隊等候,到11時許經已截龍,大量網民表示未能成功幫襯,紛紛表達不捨之情。

另一邊廂,有「民間柯南」上身的網民,熱烈討論奇蹟拉麵突發結業的死因。有網民指出拉麵店利潤未必如旁人想像般高,且拉麵小店大多需要自家處理食材及熬湯等,成本不菲;亦有網民指出奇蹟拉麵打響名堂後,有可能因加租問題而難以經營下去;有網民更指出小店店內空間不足,只有數個用餐位置,相信亦是令小店需緊急結業的原因之一。

不過,小店亦表明,會保留他日重新營業的可能性,亦非常感謝一眾食客一直以來的支持。不少網民表示希望小店可以於屯門區內重開,亦有人指非常期待重開之日,他日重新營業定會去光顧等。想一嚐奇蹟拉麵有多「奇蹟」的朋友,不妨期待一下小店再次打開大門,與拉麵迷相見的一天。