再有台灣過江龍仙草冰登陸中環！必食8小時熬煮仙草/芋圓/雪花冰
撰文：陳美君
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台灣人氣過江龍仙草店即將登陸香港，目前香港分店的官方Instagram賬號顯示「Opening Soon」預告即將試業！餐廳主打仙草類甜品及台式飲品，當中必試招牌仙草冰及手工製芋薯圓，想試的朋友要留意新店開幕日期喇！
再有台灣過江龍仙草冰登陸中環！必食8小時熬煮仙草/芋圓/雪花冰
「八時神仙草」是源自台中逢甲夜市的人氣甜品店，已經在台灣擁有8間分店，最近選址中環，準備開設香港的首間分店，愛吃台式甜品的朋友又多一個選擇喇！
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「八時神仙草」主打仙草類的甜品，因選用陳年仙草熬煮8小時而命名為「八時」，經過長時間熬煮的仙草有微微苦味和回甘的青草香，再配搭不同的茶飲及甜品，口感非常清新！而店內的人氣配料芋薯圓則是用純手工製作，芋頭原料全部來自屏東及大甲，芋頭味濃之餘非常有嚼勁。
此外，店內必試的甜品還有招牌仙草雪花冰，冰沙使用仙草冰磚刨製而成，口感綿密，再搭配芋薯圓、芋泥、抹茶紅豆、雪糕等人氣配料，甜而不膩，份量十足。想吃到台灣人氣仙草芋圓的朋友可以留意一下八時神仙草的官方Instagram！
中環美食｜八時神仙草
地址：中環歌賦街19號地舖
開幕日期：待定