端午節食糉點砂糖定豉油 網民總結19大糭子食法 點依款先最好味！

【粽子食法】糉子（粽子），亦被戲稱為「傻子」，作為端午節的節慶代表食物，卻一點都不傻，每逢端午節前都會掀起一場「腥風血雨」——究竟糉子應該點砂糖還是豉油呢？最近網民似乎找到解決方法，指根本無「王道食法」，更總結出19大糉子食法，分分鐘好味過點砂糖或豉油！

端午節食糭點砂糖定豉油 網民總結19大糉子食法 點依款先最好味！

最近有網民於LIHKG討論區內以「［年經］食糭點砂糖定豉油」為題，討論食這款端午節節慶食物的「王道食法」，卻意外引出多款糉子食法，引起熱議！

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有網民指出，無餡鹼水糭點糖食最好味，亦有人以糖漿代替；而包裹著餡料的糉子，例如肥豬肉、咸蛋等，則不用點醬已相當夠味，需要調味時則再使用豉油調味。不過揀選豉油都好有講究，有建議煲仔飯豉油，亦有人話要「生抽老抽8:2」，才可以吊味同時，保留鹹肉糭的原味道。

亦有網民就提出不同創新食法，可以將糉子放入氣炸鍋，氣炸後再沾點蛋黃醬，入口相當好味道。亦有人強調沾點雞醬，為糉子添上陣陣雞肉味才算最好味。樓主最後綜合網民意見，整理出19大糉子食法。大家在準備連日狂食糉子前，不妨參考一下吧！

糉子食法

1. 砂糖
2. 豉油
3. 唔落
4. 茄汁
5. 蛋黃醬
6. 甜酸醬
7. 喼汁
8. 椰奶
9. 辣椒醬
10. 煉奶
11. 生抽
12. 老抽
13. 甜豉油
14. 糖漿
15. 雞醬
16. 美極
17. 他他醬
18. 泰式辣醬
19. 魚露