上環Cafe全新小山園抹茶系列 日藉老闆主理 必試抹茶拿破崙/卷蛋

【上環Cafe】召集各位抹茶控！由日藉老闆主理的上環咖啡甜品店推出全新日本小山園抹茶系列甜品，包括抹茶栗子忌廉蛋糕、抹茶拿破崙及抹茶竹炭卷等。另設有限量甜品下午茶Tea Set，一次過試勻多款烘焙師精選抹茶甜品，必定可以滿足一眾抹茶控的甜品胃！

上環Cafe全新小山園抹茶系列 日藉老闆主理 必試抹茶拿破崙/卷蛋

位於上環的咖啡店「Cafe Life」由日籍老闆兼烘焙師松岡先生主理，甜品主要使用日本水果及食材，不定時會推出季節限定商品，深受一眾甜品迷歡迎！近日，官方宣布即日起推出全新日本小山園抹茶系列甜品，包括抹茶栗子忌廉蛋糕、抹茶拿破崙及抹茶竹炭卷，有切餅和原個蛋糕供應，各位抹茶迷必試！

抹茶栗子忌廉蛋糕採用法式海綿蛋糕配抹茶忌廉及蜜紅豆，表面放上日式甘露煮和渋皮煮栗子，栗子香甜同時帶有茶香，層次豐富。

抹茶拿破崙外層鬆脆，中間夾著奶香抹茶吉士醬，加入日本鮮忌廉與士多啤梨慕絲，味道甘甜而不膩；同屬季節限定的抹茶竹炭卷，口感綿密的蛋糕包裹著抹茶忌廉與抹茶布丁，入口即品嘗到雙重茶香！

另外，Cafe同步推出日本小山園抹茶甜品下午茶Tea Set，包括烘焙師精選7款抹茶甜品，除了以上提及的抹茶蛋糕、拿破崙和卷蛋，還有鬆餅、慕絲杯及歌劇院蛋糕等，每日限量供應10套。甜品下午茶需要在3日前預訂，有興趣可以在上環店或店舖Facebook或IG專頁查詢及訂購。逢星期五、六、日於上環店或荃灣蛋糕工房取貨。

Café Life Patisserie & Cafe
地址：上環皇后大道中251號太興中心二座地下B&C號舖
營業時間：8:30-18:00
電話：2810 6755

Cafe Life 銅鑼灣SOGO分店（不設堂食）
地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓55號舖
營業時間：12:00-21:30
電話：2831 8811

Cafe Life K11 Mall Pop up Store（不設堂食）
地址：尖沙咀河內道18號K11 Art Mall B2樓Kiosk 5
營業時間：12:00-21:00