新年盆菜2022｜16大酒店盆菜人均$115起 米芝蓮/全素食/傳統經典
【新年盆菜2022】新春將至，又是時候食團年飯！今年不少酒店推出豐盛盆菜！本文精選16大酒店盆菜，全部足料又好吃，包括以傳統醬汁熬製而成的粵式盆菜，亦有達米芝蓮級數或全素食盆菜，滿載珍饈佳餚，即看價格及訂購詳情啦！
（本文提及價錢、食物款式等均以官網為準）
新年盆菜2022｜16大酒店盆菜人均$115起 米芝蓮/全素食/傳統經典
盆菜推介2022【1】海景嘉福洲際酒店海景軒：「盤滿缽滿」盆菜
海景嘉福洲際酒店的海景軒今次推出「盤滿缽滿」盆菜，精選南非5頭鮑魚、澳洲豬婆海參、頭抽大花蝦、發財沙井蠔豉、日本瑤柱、龍崗豉油雞、自家製燒鴨及燒腩肉、鮑魚汁炆豬手、鯪魚球及蠔油花菇等18 款食材，豐盛盆菜可供4位享用，外賣自取售$1,988。
盆菜推介2022 - 海景軒 盆菜
訂購方式：kkday網頁
預訂日期：即日起
換領日期：即日起至2022年至2月28日
換領時間：11:00 - 22:00 (星期一至日)
換領地點：尖沙咀麼地道70號海景嘉福洲際酒店B2層海景軒
備註：優惠僅設外賣自取
盆菜推介2022【2】九龍海逸君綽酒店海雲天：18 道風味極品鮑魚佛跳牆盆菜
九龍海逸君綽酒店的海雲天推出極品鮑魚佛跳牆盆菜，由廚師精心炮製18品矜貴食材，包括6頭鮑魚、花膠筒、北海道乾瑤柱、茄汁大蝦、秘製鹽霸雞半隻、原條釀鯪魚、髮菜、客家腩仔、鮑汁鴨掌、南乳豬手、畔塘蓮藕等超多款式，可供6位食用，售$1,188。
盆菜推介2022 - 海雲天 盆菜
訂購方式：kkday網頁
預訂日期：即日起
換領日期：即日起至2022年至2月28日
換領時間：14:00 - 16:30 (星期一至日)
換領地點：九龍紅磡德豐街20號海逸君綽酒店二樓
備註：提供外賣自取/送貨運費到付
盆菜推介2022【3】港島海逸君綽酒店君綽軒： 極品鮑參翅肚盆菜 特設4/5/6/7位份量
港島海逸君綽酒店的君綽軒，推出極品鮑參翅肚盆菜，採用鮑魚、原條海參、厚花膠、矜貴魚翅、特級瑤柱，配上花菇、鵝掌及大蝦等各種食材，再以精心炮製鮑魚汁進行燜扣，分別設有4位（$1,339起）、5位（$1,699起）、6位（$2,059起）及7位（$2,419起）用，優惠僅設外賣自取。
盆菜推介2022 - 君綽軒 盆菜
訂購方式：kkday網頁
預訂日期：即日起
換領日期：即日起至2022年至2月28日
換領時間：12:00 - 21:00 (星期一至日)
換領地點：香港北角油街23號港島海逸君綽酒店五樓君綽軒
備註：優惠僅提供外賣自取
盆菜推介2022【4】One-Eight-One酒店：南美海參/自家製叉燒/全素盆菜 人均最平$115
One-Eight-One酒店推出「富貴鮑參花膠盆菜」，選用原條南美海參、原隻8頭澳洲鮑魚、南乳豬手、黑毛豬叉燒等16種食材，供6位（$1,688）或10位（$2,688）用；「鮑魚發財聚寶盆菜」有鮑魚、白胡椒中蝦等13款食材，供6位用（$1,088）或10位用（$1,688）；另設「喜慶全素盆菜」包括9種珍菌及8款蔬菜，如姬松茸、羊肚菌、牛肝菌、南瓜、露筍等，可供6位（$688）享用，人均最平$115。
盆菜推介2022 - One-Eight-One酒店 盆菜
地址：香港干諾道西181號One-Eight-One酒店及服務式住宅
供應時間：1月26日至2月28日（提供送貨及自取服務）
查詢或預訂：3181 1618
盆菜推介2022【5】如心酒店：佛跳牆盆菜/富貴盆菜/素食盆菜 人均最平$132
如心酒店今年推出龍蝦鮑魚佛跳牆盆菜，包括南非鮑魚、龍蝦、海參、花膠、玉掌及原粒瑤柱，可供4位享用（$2,480）；好市大利富貴盆菜則以南非鮑魚、貴妃雞、燒鴨等食材炮製而成，可供6位（$1,598）或12位（$2,998）享用。另外亦有專為素食者而設的素吉品如意齋盆菜，採用六頭素鮑魚、素雞、黑木耳及特選北菇等，可供6位（$788）或12位（$1,498）享用。
盆菜推介2022 - 如心酒店 盆菜
地址：荃灣楊屋道8號
預訂日期：即日起至1月29日
備註：凡於1月20日或之前訂購新年盆菜，可享9折早鳥優惠；$2,000或以上之訂單可獲單一地址免費送貨。
盆菜推介2022【6】帝苑酒店：經典豪華盆菜外 創新推出羊肉/馬麻辣/素食風味盆菜
帝苑酒店旗下東來順及帝苑軒，於今個農曆新年推出4款盆菜賀新春，黃金滿屋傳統盆菜相當足料，有原隻紅燒(六頭)鮑魚、原粒瑤柱甫、海中蝦等15款奢華食材。東來順特別推出羊肉風味盆菜，添加羊腩肉、手抓羊、羊肉丸、羊雜、羊肉餃子，冬日暖身進食一流；另有主打麻辣口味及素菜風味盆菜，共4款盆菜，每款可供4位用，優惠價由$1,488起，人均由$372起，外賣自取盆菜可減$200，須於兩天前致電預訂。
盆菜推介2022 - 帝苑酒店 盆菜
地址：九龍尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店B2層
供應日期：即日起
*詳情請留意官網。
盆菜推介2022【7】九龍香格里拉酒店：米芝蓮星級豪華盆菜 鮑魚/龍蝦/鴨掌矜貴食材
九龍香格里拉酒店的香宮推出豪華盆菜，當中採用鮑魚、龍蝦、蠔豉、鴨掌、香菇、原集花膠筒等矜貴食材，可供6至8位享用，每盆售價$4,388，人均最平$548.5，就可歎米芝蓮級數盆菜，須於最少三個工作天前預訂。
盆菜推介2022 - 九龍香格里拉酒店 盆菜
地址：香港九龍尖沙咀東麼地道64號
供應日期：即日起
*詳情請留意官網。
盆菜推介2022【8】港島香格里拉酒店：超足料盆菜 卅二頭吉品鮑/關西遼參/宗谷瑤柱甫
港島香格里拉酒店推出傳統賀年新春盆菜，其中夏宮如意吉祥發財盆菜（$6,888）用材豐富，包括原隻卅二頭吉品鮑、關西遼參、宗谷瑤柱甫、蠔豉、焗海中蝦等；另外夏宮包羅萬有盆菜（$4,388），用料包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、蠔豉、宗谷瑤柱甫等食材，2款盆菜均可供6位享用，同時每個盆菜均會奉送新春賀年錦鯉年糕一對。
盆菜推介2022 - 港島香格里拉酒店 盆菜
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座
供應日期：即日起
*詳情請留意官網。
盆菜推介2022【9】香港天際萬豪酒店：傳統粵式盆菜 紅燒鮑魚/鮑汁花膠/宮庭醬烤骨
萬豪中菜廳推出豐盛的萬豪盆菜，以傳統粵菜手法烹調， 食材包括有紅燒原隻澳洲鮑魚及花菇、鮑汁扣花膠、秘製香妃雞、宮庭醬烤骨、椒鹽海蝦、白滷肘子、上湯大根魚球和日本瑤柱伴海苔，用料上乘講究，分別供4位（$1,388）、6位（$1,988）及12位（$3,688）用，更可加購糯米飯及招牌萬豪脆皮雞，趁開年品嘗珍味佳餚！
盆菜推介2022 - 香港天際萬豪酒店 盆菜
地址: 香港大嶼山香港國際機場航天城東路一號香港天際萬豪酒店M樓（中菜廳）
電話: 3969 2888
供應日期: 即日起至2022年2月3日
網上預購: 只接受3天前預訂
備註: 東涌地區可享免費送遞服務
盆菜推介2022【10】帝港酒店集團：濃郁鮑魚汁熬煮盆菜 南非鮑魚/蝦籽花膠/日本宗谷貝
帝港酒店集團旗下四間酒店——帝都、帝京、帝景及帝逸酒店，推出「帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜」，包括南非六頭湯鮑魚、蝦籽花膠、日本宗谷貝、乾燒虎蝦等上乘用料，配上用鮑魚汁、南乳、柱侯醬等調味料調製而成的醬汁，味道非常濃郁！盆菜設有2位（$788）、4位（$1,568）、6位（$2,338）及12位（$4,588）份量選擇。
盆菜推介2022 - 帝港酒店集團 盆菜
供應日期: 即日起至2022年2月28日
備註: 訂購滿指定金額更可享免費送遞服務1次
帝都酒店 玉庭
地址: 香港沙田白鶴汀街8號1樓
電話: 2694 3939
帝京酒店 帝京軒
地址: 香港九龍太子道西193號3樓
電話: 2622 6161
帝景酒店 麗都軒
地址: 香港荃灣青山公路353號2樓
電話: 3716 2898
帝逸酒店 逸軒
地址: 香港沙田源康街1號帝逸酒店2樓
電話: 3653 1112
盆菜推介2022【11】香港康得思酒店食府明閣：米芝蓮賀年一品煲 可加$228元配燒味1款
香港康得思酒店米芝蓮星級粵菜食府明閣，今年推出豐衣足食的賀年一品煲，材料包括原隻鮑魚、花膠、海參、花菇、蠔豉、瑤柱、水雲、鵝掌及生菜，以矜貴香濃的鮑魚汁熬煮而成，香氣濃郁，供4人享用售價為$1,388，更可以$228元加配燒味1款，包括至尊蜜汁叉燒、富貴鹽香雞或潮蓮燒鵝！
盆菜推介2022 - 香港康得思酒店明閣 盆菜
供應日期: 2022年1月28日至2月6日
地址: 旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
電話: 3552 3028
盆菜推介2022【12】 九龍東皇冠假日酒店紫粵軒：親民價酒店級鮑魚盆菜/佛跳牆
紫粵軒今年推出的「鮑魚聚寶盆菜」備有2位或6位用份量，分別為$588起及$1,688起，有16款食材包括原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇等；另外貴妃雞及蠔皇鴨掌均為自家的出品，配上秘製南乳鮑汁，家人絕對滿意！
盆菜推介2022 - 紫粵軒 盆菜
地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店2樓（港鐵將軍澳站C出口）
電話：3983 0688 / 3983 0628
領取日期：2022年1月29日至2月3日(年廿七至年初三)
外送服務：
將軍澳區(日出康城除外)$80起
日出康城、西貢、清水灣、油塘至黃埔、長沙灣至尖沙咀$120起
西營盤至柴灣、美孚至荃灣、大圍至馬鞍山$180起
盆菜推介2022【13】香港逸東酒店逸東軒：米芝蓮星級鮑魚盆菜＋矜貴佳餚
逸東軒推出星級鮑魚盆菜，供6位用$2,388，包括多款矜貴佳餚，如原隻十頭鮑魚、花膠、頂級蠔豉、婆參、瑤柱、中蝦等14款配料，完全是星級享受，最適合一家人享用！
盆菜推介2022 - 逸東軒盆菜
地址 ：九龍彌敦道380號香港逸東酒店 B2樓層
電話： 2710 1093
營業時間：星期一至日（11:00 -15:30，18:00 - 22:00）
盆菜推介2022【14】 九龍酒店龍逸軒：鮑羅萬有喜慶盆菜 秘製醬汁炮製/外賣自取
龍逸軒會特別推出外賣自取「鮑羅萬有喜慶盆菜」 ，包括有多種上等食材，如原隻八頭鮑魚、花膠、日本精選元貝、虎蝦、鵝掌、自家制燒腩肉、豉油雞、蠔豉、花菇及日本蘿蔔等10多種食材，有別於其他盆菜，龍逸軒盆菜由秘製醬汁炮製，味道香濃，分別有6位用及12位用份量， 網購折扣分別為$1,399.2及$2,599.2！
盆菜推介2022 - 九龍酒店龍逸軒盆菜
地址：香港尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓龍逸軒
電話：2734 3722
營業時間：星期一至日（10:45 - 15:15，18:00 - 22:30）
盆菜推介2022【15】8度海逸酒店：原隻鮑魚/沙井蠔/花膠盆菜 設4-8人份量
8度海逸酒店分別推出4人（$893）、6人（$1221）及8人（$1631）份量盆菜，用料及烹調方式向來受大眾歡迎， 包括有原隻鮑魚、花膠、瑤柱、沙井蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、燒腩仔、鵝掌、時菜等10多種食材，適合家人聚會或公司年聚享用。
盆菜推介2022 - 8度海逸酒店盆菜
訂購日期：即日起至2022年2月7日於8度餐廳或酒店eShop接受訂購
換領日期：由2022年1月10日至2月7日
備註： 2022年1月28日或之前預訂更可享最高8折優惠
盆菜推介2022【16】沙田凱悅酒店：盆菜含特色客家燜豬肉 南乳精華花工夫製作
沙田凱悅酒店推出冬至盆菜，當中以客家燜豬肉別具特色，吸盡南乳精華最花工夫製作！盆菜中有其他矜貴食材，如原隻鮑魚、花膠等，還配以鹹蛋黃魚皮蝦球，送遞價分別有供4人用（$1685.4）、6人用（$2213.4），及自取6人用（$2013.4）！
盆菜推介2022 - 沙田凱悅酒店盆菜
訂購詳情：請到官網查詢
送遞服務：沙田、大圍、火炭、大埔、馬鞍山、科學園、馬料水、九肚山、白石角內的單一地址