食帝王蟹上桌驚見大量「寄生蟲卵」 頭皮發麻秒結帳離開
撰文:奶蓋弟弟
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最近有人去餐廳花費近萬元台幣(約2,800港元)生食帝王蟹,本身以為上桌會見到鮮嫩蟹肉,殊不知上桌後竟然見到大量疑似寄生蟲卵,佈滿整片蟹肉上,令她頭皮發麻,直言「遇到直接沒食慾」,秒速結帳離開!
花近萬元食帝王蟹上桌驚見大量「寄生蟲卵」 頭皮發麻秒結帳離開
最近有台女在Facebook群組「爆廢公社」中發帖,分享日前的用餐經歷,指自己在餐廳內花費近萬元台幣(約2,800港元)食帝王蟹,本身期望會是鮮甜嫩滑,不過上桌後見到入面滿佈「寄生蟲卵」,實在「看到真的有點怕」。
網民見到相片後高呼好恐怖,直言自己密集恐懼症發作,紛紛表示「看完照片整個起雞皮疙瘩」、「應該讓店家人員自己吃看看」,並指責餐廳食物品質管理惡劣。事主隨後回應指當下有向餐廳反映情況,但餐廳職員看了一下後並無其他表示,亦未有提供折扣優惠表示歉意。
有自稱於海產店工作的網民表示,在處理帝王蟹過程中,都會將這些黑點清除掉,以免食客見到會毫無食慾。
又網民表示,這些「寄生蟲卵」真身為蟹奴,是一種屬寄生在蟹上的籐壺,會吸收螃蟹的養分,隨著螃蟹養分流失,即時煮熟後能夠進食,但蟹肉口感仍會變得不佳,肉質也會變得乾硬,大家在進食或選購時可以多加留意。
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