大埔老虎岩油麻地開分店！手打莞茜燒賣/牛腩芝蛋治/秘製滷水牛雜

【大埔美食／油麻地美食】大埔潮式粉麵店老虎岩主打招牌牛腩牛雜粉麵，近年乘勢推出自家製手打魚肉燒賣和莞茜燒賣，深受不少街坊食客歡迎，在不少Facebook「關注組」中都擁有極高人氣！近日，餐廳宣布在油麻地開設分店，住九龍的朋友想食就更加方便喇！

大埔潮式粉麵店老虎岩（第6座）於4年前開業，位於大埔墟東昌街的小店專賣潮式滷水牛腩、牛雜粉麵，老闆承傳父親多年前在老虎岩邨經營粉麵檔時的滷水秘方，將昔日的味道重現眼前。

招牌菜式有牛饕河（牛腩、牛三寶、汕頭牛丸）、坊間少見的黑百葉撈麵以及新推出的芝士牛腩蛋治，創新的配搭吸引不少食客專程前往嚐鮮，發哥（周潤發）都曾經光顧過，與老闆合照打卡！

近年，老闆得到廣福燒賣佬參叔親自傳授手打魚肉燒賣的配方，用上魚肉餡和肥豬肉，每粒都飽滿彈牙，獲得Facebook「燒賣關注組」推薦。另外，近期推出的加強版莞茜燒賣，同樣深受一眾莞茜愛好者關注。

最近，餐廳宣布重返九龍區，選址油麻地開設分店「老虎岩餐室」！餐廳將於12月24日開始試業，有興趣的朋友不用專程入大埔都可以食到！

老虎岩餐室
地址：油麻地砵蘭街37號

老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡
地址：大埔東昌街6-16號地下F舖及閣樓