2021全球最佳酒吧Top 50 香港3間上榜 中環酒吧排第7成亞洲最佳
【中環酒吧／尖沙咀酒吧】全球最佳酒吧Top 50結果出爐！「The World's 50 Best Bars」日前公佈2021年全球最佳酒吧Top 50，各位「酒鬼」最關注的當然是香港有哪間酒吧成功入圍，適逢聖誕節約朋友去朝聖！今年香港有3間酒吧上榜，分別位於中環和尖沙咀，其中一間排名第7位成為「亞洲第一」！
2021年全球50大最佳酒吧名單公佈！香港今年有3間酒吧成功上榜，成績最好的就是位於中環的Coa，去年一躍成為全球10大最佳酒吧，到今年排名再升一級，成為第7位！開業2年尖沙咀瑰麗酒店Darkside首次上榜，與中環的Quinary分別排名第49位及第50位。
全球最佳酒吧第7位：中環 Coa
位於中環善慶街的Coa由著名調酒師Jay Khan主理，酒吧整體風格源自Jay Khan在墨西哥旅遊時的回憶，並以墨西哥Oazaca地區為靈感，店內牆壁畫滿不同類型的龍舌蘭植物手繪畫，充滿異國街頭風情。
店內的龍舌蘭酒珍藏由Jay Khan親自由墨西哥帶到香港，更會定期舉行品酒會，推廣龍舌蘭為基調的雞尾酒，並將收益捐給墨西哥的慈善機構。有本地釀酒廠更將酒吧最受歡迎的雞尾酒Paloma de Oaxaca入罐零售，可見其人氣之高。
Coa
地址：中環善慶街6-10號華善樓地下
電話：2813 5787
營業時間：18:00-01:00
全球最佳酒吧第49位：尖沙咀 DarkSide
位於尖沙咀Rosewood瑰麗酒店的DarkSide，開業2年隨即打入全球最佳酒吧第49位！DarkSide名字來源自九龍以往的稱號，給人一種神秘又複雜的感覺，餐廳氛圍同時營造出濃厚的歷史感。酒吧總監Arkadiusz Rybak是香港頂級調酒師，設計出多款創意雞尾酒，雞尾酒愛好者必不可錯過。
DarkSide
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓
電話：3891 8732
營業時間：星期一至星期四及星期日17:00-00:00；星期五至星期六18:00-01:00
全球最佳酒吧第50位：中環 Quinary
位於中環的Quinary開業9年，由調酒師Antonio Lai創立，同時是創作分子雞尾酒的先行者，在亞洲區內最早運用旋轉蒸發器和離心機等設備調配雞尾酒，帶來多元化的感官刺激。招牌作品是Earl Grey Martini，用分子料理形式製作的泡沫以及茶味珍珠，
Quinary
地址：中環荷李活道56-58號地下
電話：2851 3223
營業時間：16:00-00:00
全球最佳酒吧Top 50完整排名：
第50位：Quinary（香港）
第49位：DarkSide（香港）
第48位：Union Trading Company （中國上海）
第47位：Sidecar（印度新德里）
第46位：Re（澳洲悉尼）
第45位：Galaxy Bar（杜拜阿聯酋）
第44位：Above Board（澳洲墨爾本）
第43位：Tippling Club（新加坡）
第42位：Charles H（韓國首爾）
第41位：Epic（中國上海）
第40位：Tjoget（瑞典斯托克霍爾德）
第39位：Sober Company (中國上海)
第38位：Baltra Bar（墨西哥墨西哥城）
第37位：Sips（西班牙巴賽隆納）
第36位：MO Bar （新加坡）
第35位：Lucys Flower Shop（瑞典斯德哥爾摩）
第34位：Attaboy（美國紐約）
第33位：Tres Monos（阿根廷布宜諾斯艾利斯）
第32位：Bar Benfiddich（日本東京）
第31位：Kwānt（英國倫敦）
第30位：Dante（美國紐約）
第29位：Little Red Door（法國巴黎）
第28位：Café La Trova（美國邁阿密）
第27位：Camparino in Galleria（意大利米蘭）
第26位：No Sleep Club（新加坡）
第25位：Handshake Speakeasy（墨西哥墨西哥城）
第24位：Salmon Guru（西班牙馬德里）
第23位：Cantina OK!（澳洲雪梨）
第22位：Maybe Sammy（澳洲悉尼）
第21位：Presidente（阿根廷布宜諾斯艾利斯）
第20位：1930（意大利米蘭）
第19位：Drink Kong（意大利羅馬）
第18位：The SG Club（日本東京）
第17位：Zuma（杜拜阿聯酋）
第16位：Atlas（新加坡）
第15位：Manhattan（新加坡）
第14位：Baba au Rum（希臘雅典）
第13位：Insider Bar（俄羅斯莫斯科）
第12位：Hanky Panky（墨西哥墨西哥城）
第11位：Two Schmucks（西班牙巴賽隆納）
第10位：Katana Kitten（美國紐約）
第9位：Jigger & Pony （新加坡）
第8位：El Copitas（俄羅斯聖彼得堡）
第7位：Coa（香港）
第6位：Licorería Limantour（墨西哥墨西哥城）
第5位：Florería Atlántico（阿根廷布宜諾斯艾利斯）
第4位：The Clumsies（希臘雅典）
第3位：Paradiso（西班牙巴賽隆納）
第2位：Tayēr + Elementary（英國倫敦）
第1位：Connaught Bar（英國倫敦）